Há muitos restaurantes para escolher em Las Palmas, quer esteja à procura de cozinha inovadora, pratos mais tradicionais ou alternativas vegetarianas. Seleccionámos cuidadosamente alguns endereços que combinam personalidade e competência.
Neste artigo, descubra a nossa seleção dos melhores restaurantes de Las Palmas e conheça as nossas experiências com todos os nossos conselhos em imagens.
Esta é uma opinião completamente independente, baseada na nossa própria experiência. Visitámos a região de forma anónima, fazendo as nossas próprias escolhas e pagando as nossas contas na totalidade.
Conteúdo
Os melhores restaurantes em Las Palmas: os nossos 3 favoritos
Antes de lhe dar a conhecer os pormenores das nossas opiniões sobre os estabelecimentos que seleccionámos, eis a pequena lista dos que mais gostámos:
- Restaurante Tabaiba: uma interpretação contemporânea dos pratos tradicionais das Ilhas Canárias
- Restaurante Llevame al Huerto: pela sua cozinha alternativa que combina prazer e saúde
- Restaurante Que Leché: para uma experiência de cozinha de fusão simples e saborosa
ONDE FICAR EM Las Palmas de Gran Canaria
Os nossos favoritos: bairros e hotéis
No centro histórico, rodeado de pequenas ruas encantadoras.
Hotel Cordial Plaza Mayor de Santa Ana – ver fotos e disponibilidade
Playa de las Canteras, uma longa praia de areia.
Hotel Maresía Canteras Urban – ver fotos e disponibilidade
Perto da Playa de la Alcaravaneras, uma zona menos turística.
Hotel Santa Catalina, histórico – ver fotos e disponibilidade
Consulte a nossa seleção dos melhores hotéis em Las Palmas de Gran Canaria.
Os melhores restaurantes com estrelas Michelin e gourmet em Las Palmas
1. Restaurante Bevir (1 estrela)
Alguns dos menus criativos e contemporâneos do chefe José Luis Espino são inspirados no escritor realista espanhol do século XIX, Benito Pérez Galdós, ele próprio natural de Las Palmas. É o caso do menu que escolhemos, o menu Fortunata.
Os ingredientes são da mais alta qualidade e as texturas incríveis. Tudo está muito bem apresentado, organizado com uma atenção meticulosa aos pormenores e ao requinte. 90% dos nossos produtos são extraídos das Ilhas Canárias ou doAtlântico. As técnicas utilizadas são igualmente surpreendentes. Cada item do menu é uma descoberta, fazendo do Restaurante Bevir um dos restaurantes imperdíveis da Gran Canaria.
Informações práticas:
- Norte do bairro de Triana
- Tipo de restaurante: gourmet estrelado
- Capacidade: menos de 25 talheres
- Terraço: não
- Gama de preços: menus de 75 a 105 euros por pessoa (excluindo bebidas)
- Especialidades das Ilhas Canárias: sim
- Particularmente adequado para crianças: não
- Reserva online por telefone: + 34 928 358 548
2. Restaurante Tabaiba (1 estrela)
A tabaiba é uma planta da família das euforbiáceas, originária das Ilhas Canárias. Um nome que anuncia o sabor local da cozinha do Restaurante Tabaiba. O chefe, Abraham Ortega, descreve a sua cozinha como uma cozinha evolutiva das Ilhas Canárias. Partindo dos produtos locais e inspirando-se nos pratos tradicionais, desenvolve-os e eleva-os a um nível altamente gastronómico.
Adorámos as maravilhosas surpresas que polvilharam a nossa experiência com o menu Tabaiba. Os sabores, as texturas e os aromas evocam memórias gustativas que tentamos reconhecer ao longo da refeição. Por vezes com êxito, mas nem sempre. Por isso, tem de aceitar que está no escuro e aproveitar o momento.
Informações práticas:
- Perto da Playa de Las Canteras
- Tipo de restaurante: gourmet estrelado, cozinha criativa
- Capacidade: menos de 25 talheres
- Terraço: não
- Gama de preços: menus a partir de 110 euros e 130 euros por pessoa (excluindo bebidas)
- Especialidades das Ilhas Canárias: sim
- Particularmente adequado para crianças: não
- Reserve online aqui
OS NOSSOS CONSELHOS PARA ALGULAR UM CARRO EM gran canaria
- Compare os preços na nossa plataforma preferida: DiscoverCars – um dos sítios mais bem classificados.
- Se está a planear explorar as montanhas, não leve os carros mais pequenos. Um motor mais potente é mais confortável.
- Mas também não leve um carro demasiado grande, pois algumas das estradas são estreitas.
- Há muita procura e é uma ilha, por isso reserve com antecedência.
3. Restaurante Muxgo (1 estrela verde)
O famoso chefe Borja Marrero, um rapaz local, está na cozinha. Gostámos da sua filosofia. Para ele, as suas realizações começam na terra da sua quinta, com os produtos biológicos que aí cultiva. É uma garantia de uma cozinha gastronómica, ética, baseada na sustentabilidade e nos produtos locais.
3 menus diferentes: Los Origenes, Lo Mas Profundo de Tejeda ou Ejecutivo, tantas opções para descobrir, comtoques leves e requintados, esta cozinha estrelada eresponsável. O restaurante está localizado nos terrenos do belo Hotel Santa Catalina Royal Hideaway. Porque não prolongar a experiência e passar lá uma noite (ou duas)? Veja preços, fotos e disponibilidade – e reserve
Informações práticas:
- Nos jardins do Hotel Santa Catalina, no bairro Ciudad Jardin
- Tipo de restaurante: gourmet estrelado, locavore
- Capacidade: mais de 25 talheres
- Terraço: sim
- Gama de preços: menu de 87 a 100 euros por pessoa (excluindo bebidas)
- Especialidades das Ilhas Canárias: sim
- Particularmente adequado para crianças: não
- Reserve online aqui
4. Restaurante El Equilibrista 33 (babete)
O proprietário, o chefe Carmelo Florido, prepara uma cozinha de mercado moderna e criativa, baseada em produtos locais de qualidade. Navega entre atradição e a inovação, evoluindo constantemente o menu para nosso deleite.
Não hesite em provar os pratos tradicionais das Canárias, como o Gofio ou os Huevos Moles, interpretados numa versão moderna e saborosa. Eles são a razão do sucesso desta mesa de eleição a preços acessíveis.
Informações práticas:
- Perto da Playa de las Alcaravaneras
- Tipo de restaurante: cozinha de mercado
- Capacidade: mais de 25 talheres
- Terraço: não
- Gama de preços: menus de 50 a 80 euros por pessoa (excluindo bebidas)
- Especialidades das Ilhas Canárias: sim
- Particularmente adequado para crianças: não
- Reservas pelo telefone + 34 928 23 43 26
um pouco mais de paciência
Todas as fotografias, mapas, informações e endereços úteis de que necessita para aproveitar ao máximo a sua estadia nas Canárias estarão em breve disponíveis num único ebook!
Se quiser ser informado quando o nosso guia das Canárias for publicado, inscreva-se:
Os melhores restaurantes de fusão em Las Palmas
5. Restaurante Que Leché (para partilhar)
Gostámos muito dos saborosos pratos preparados sob a direção de Jennise Ferrari, uma chef venezuelana que vive em Las Palmas há dez anos. Oferece cozinha de fusão inspirada naAmérica do Sul e naÁsia e baseada em produtos locais. Os seus pratos estão cheios de frescura eexotismo.
Por uma questão de convívio, os pratos podem ser partilhados. O restaurante não é muito grande, mas gostámos muito do seu ambiente simples e informal, sob as abóbadas da cidade velha. Também pode sentar-se no terraço e apreciar a animada cena da rua.
Informações práticas:
- No bairro de Triana
- Tipo de restaurante: cozinha de fusão
- Capacidade: mais de 25 talheres
- Terraço: sim
- Preço: cerca de 50 euros por pessoa (excluindo bebidas)
- Especialidades das Ilhas Canárias: não
- Particularmente adequado para crianças: não
- Reserve online aqui
6. Restaurante El Santo (sabores mexicanos)
Numa rua pedonal do bairro de Triana, encontramos o restaurante El Santo. Ocupa o rés do chão de uma casa típica no centro histórico de Las Palmas. A decoração chique em tons de verde, combinando pedra exposta e papel de parede com um motivo vegetal, faz deste bonito restaurante um local muito contemporâneo para desfrutar da cozinha local com influências mexicanas.
O menu variado e criativo, concebido pelo chefe Carlos Padilla, também apresenta ingredientes emblemáticos das Ilhas Canárias. O café deAgaete e o rum de La Palma são utilizados para aromatizar sobremesas inovadoras.
Informações práticas:
- No bairro de Triana
- Tipo de restaurante: fusão
- Capacidade: mais de 25 talheres
- Terraço: não
- Preço: cerca de 60 euros por pessoa (excluindo bebidas)
- Especialidades das Ilhas Canárias: sim
- Particularmente adequado para crianças: não
- Reserve online aqui
Diversão na Gran Canaria: actividades
Observação de golfinhos
Buggy / Quad
Snorkeling
Passeio de caiaque nas grutas de Mogan
Mas também: Canyoning, Equitação, Via Ferrata, Coasteering… Ver todas as opções
7. Restaurante De Contrabando (influências tailandesas)
No norte da cidade, perto da Playa de Las Canteras, o chefe Pedro López La Camera, originário das Ilhas Canárias, recebe os visitantes na sua cozinha aberta. É um prazer observá-lo e à sua equipa a trabalhar, a partir da decoração em madeira sóbria da sala.
Provámos uma cozinha criativa que mistura influências asiáticas, nomeadamente tailandesas, com a cozinha local. Cores inspiradas nas muitas viagens e experiências do proprietário.
Informações práticas:
- Perto da Playa de Las Canteras
- Tipo de restaurante: fusão
- Terraço: sim
- Preço: cerca de 30 euros por pessoa (excluindo bebidas)
- Especialidades das Ilhas Canárias: sim
- Particularmente adequado para crianças: não
- Reservas pelo telefone + 34 928 228 416
8. Restaurante Lucira (gastrobar)
O Restaurante Lucira apresenta-se como um gastrobar, o que diz muito sobre a ambição de qualidade e simplicidade do jovem casal de chefs por detrás do projeto. María Justo e Samuel Martín inspiram-se nas suas viagens, reunindo sabores de todo o mundo em interpretações criativas de pratos tradicionais.
O cartão é pequeno, mas muda de 2 em 2 meses. Encontrará sempre algo novo para descobrir, o que explica o facto de ser tão popular entre turistas e habitantes locais. As doses são pequenas mas suficientes e os preços muito razoáveis. Uma bela morada.
Informações práticas:
- Perto da Playa de Las Canteras
- Tipo de restaurante: fusão
- Capacidade: mais de 25 talheres
- Terraço: não
- Preço: cerca de 30 euros por pessoa (excluindo bebidas)
- Especialidades das Ilhas Canárias: sim
- Particularmente adequado para crianças: não
- Reservas pelo telefone + 34 928 33 96 82
Os melhores restaurantes de especialidades espanholas em Las Palmas
9. Restaurante Ons (Galiza)
A dois passos da Playa de las Canteras, o restaurante Puerto de Ons oferece uma cozinha tradicional galega, subtil e simples. O marisco é rei aqui. A sua qualidade e frescura, indispensáveis tendo em conta o tema, são óptimas. Mas também encontrará carnes suculentas (lomo, bellota…).
Adorámos as tapas para partilhar, “para picar”, típicas da cozinha espanhola: chipirones, croquetas, pan gallego, pulpo… Uma refeição só para si! E não esqueçamos a tarta de queso e a crema gallega, o cheesecake e o crème brûlée espanhóis, respetivamente. Uma verdadeira delícia!
Informações práticas:
- Perto da Playa de las Canteras
- Tipo de restaurante: tradicional
- Capacidade: mais de 25 talheres
- Terraço: não
- Preço: cerca de 50 euros por pessoa (excluindo bebidas)
- Especialidades das ilhas Canárias: não
- Particularmente adequado para crianças: sim
- Reserve online aqui
Receba a nossa newsletter
- Uma lufada de ar fresco na sua vida quotidiana nos belos destinos da Region Lovers!
- Uma vez por mês
- Sem publicidade
10. Restaurante 1890 (bodegua)
Com vista para os jardins doHotel Santa Catalina Royal Hideaway, o Restaurante 1890 oferece cozinha ibérica num ambiente elegante e requintado. O ambiente descontraído é perfeito para desfrutar de deliciosas tapas e dos melhores vinhos locais.
A qualidade dos produtos, a escolha dos vinhos e o ambiente excecional conferem a esta experiência de tapas um toque gastronómico surpreendente e muito agradável. Por um preço razoável.
Se quiser prolongar esta experiência de luxo, pode passar a noite noSanta Catalina Royal Hideaway. Veja preços, fotografias e disponibilidade – e reserve
Informações práticas:
- Nos jardins do Hotel Santa Catalina, no bairro Ciudad Jardin
- Tipo de restaurante: tradicional
- Capacidade: mais de 25 talheres
- Terraço: sim
- Preço: cerca de 35 euros por pessoa (excluindo bebidas)
- Especialidades das Ilhas Canárias: sim
- Particularmente adequado para crianças: sim
- Reservas pelo telefone + 34 928 243 042
11. Restaurante La Vegueta de Colón (bar de tapas)
Mesmo ao lado do Museu Casa de Colón, o Restaurante La Vegueta de Colón é um bar de tapas ideal para uma refeição rápida e uma bebida. Ser-lhe-ão servidas tábuas de tapas com uma grande variedade de opções: queijo, charcutaria, peixe ou legumes. A equipa é simpática e eficiente, e os preços são muito razoáveis.
Quanto às bebidas, há uma escolha de vinhos e cervejas locais e internacionais, mas se gosta de um spritz, recomendamos-lhe que experimente o spritz de limão.
Informações práticas:
- No bairro de Vegueta
- Tipo de restaurante: tradicional
- Capacidade: menos de 25 talheres
- Terraço: sim
- Preço: entre 20 e 30 euros por pessoa (excluindo bebidas)
- Especialidades das Ilhas Canárias: sim
- Particularmente adequado para crianças: sim
O melhor restaurante vegetariano e saudável de Las Palmas
12. Restaurante Llevame al Huerto (comida saudável)
Se procura um bom sítio vegetariano para comer em Las Palmas, o Restaurante Llévame al Huerto é o local ideal para si. Adorámos o ambiente acolhedor e moderno e a cozinha simples e saudável. O menu oferece uma variedade de pratos criativos com ingredientes frescos e locais, incluindo opções vegan e sem glúten.
É dada especial atenção ao valor nutricional de cada prato. A ideia é ter prazer em comer enquanto cuida do seu corpo. Neste sentido, a qualidade dos produtos e a forma como são confeccionados são de extrema importância para podermos tirar o máximo partido dos seus nutrientes e vitaminas, bem como das suas texturas e sabores.
Os caixotes de legumes na frente, como os de uma mercearia, anunciam a cor logo à entrada. Um must em Las Palmas para comida saudável e vegetariana. Almoço a partir das 13 horas.
Informações práticas:
- Entre o porto e a Praça de Espanha
- Tipo de restaurante: vegetariano
- Capacidade: aprox. 25 talheres
- Terraço: sim
- Preço: cerca de 20 euros por pessoa (excluindo bebidas)
- Especialidades das ilhas Canárias: não
- Particularmente adequado para crianças: sim
- Reserve online aqui
ELA FEZ A VIAGEM Claire
