Hay muchos restaurantes entre los que elegir en Las Palmas, tanto si busca cocina innovadora como platos más tradicionales o alternativas vegetarianas. Hemos seleccionado cuidadosamente algunas direcciones que combinan personalidad y experiencia.
Descubra en este artículo nuestra selección de los mejores restaurantes de Las Palmas y conozca nuestras experiencias con todos nuestros consejos en imágenes.
Se trata de una opinión totalmente independiente basada en nuestras experiencias. Visitamos la región de forma anónima, tomando nuestras propias decisiones y pagando íntegramente nuestras facturas.
Contenido
Los mejores restaurantes de Las Palmas: nuestros 3 favoritos
Antes de hacerle descubrir los detalles de nuestras opiniones sobre los establecimientos que hemos seleccionado, he aquí la lista de los que más nos han gustado:
- Restaurante Tabaiba: una interpretación contemporánea de los platos tradicionales canarios
- Restaurante Llevame al Huerto: por su cocina alternativa que combina placer y salud
- Restaurante Que Leché: para una experiencia de cocina de fusión sencilla y sabrosa
DÓNDE DORMIR EN Las Palmas de Gran Canaria
Nuestros favoritos: barrios y hoteles
En el casco antiguo, rodeado de encantadoras callejuelas.
Hotel Cordial Plaza Mayor de Santa Ana – ver fotos y disponibilidad
Playa de las Canteras, una larga playa de arena.
Hotel Maresía Canteras Urban – ver fotos y disponibilidad
Cerca de la Playa de la Alcaravaneras, una zona menos turística.
Hotel Santa Catalina, histórico – ver fotos y disponibilidad
Vea nuestra selección de los mejores hoteles de Las Palmas de Gran Canaria.
Los mejores restaurantes con estrellas Michelin y gourmet de Las Palmas
1. Restaurante Bevir (1 estrella)
Algunos de los menús creativos y contemporáneos del chef José Luis Espino se inspiran en el escritor realista español del siglo XIX, Benito Pérez Galdós, natural de Las Palmas. Este es el caso del menú que hemos elegido, el menú Fortunata.
Los ingredientes son de la mejor calidad y las texturas increíbles. Todo está muy bien presentado, organizado con meticulosa atención al detalle y al refinamiento. El 90% de nuestros productos se extraen de las Islas Canarias o delAtlántico. Las técnicas utilizadas son igualmente sorprendentes. Cada plato del menú es un descubrimiento, lo que convierte al Restaurante Bevir en uno de los restaurantes imprescindibles de Gran Canaria.
Información práctica:
- Al norte del barrio de Triana
- Tipo de restaurante: gastronómico con estrellas
- Capacidad: menos de 25 cubiertos
- Terraza: no
- Gama de precios: menús de 75 a 105 euros por persona (bebidas excluidas)
- Especialidades canarias: sí
- Especialmente indicado para niños: no
- Reserve en línea por teléfono en: + 34 928 358 548
2. Restaurante Tabaiba (1 estrella)
El tabaiba es una planta de la familia de las euforbiáceas, originaria de las Islas Canarias. Un nombre que anuncia el sabor local de la cocina del Restaurante Tabaiba. El chef, Abraham Ortega, describe su cocina como una cocina evolutiva de las Islas Canarias. Partiendo de productos locales e inspirándose en platos tradicionales, los desarrolla y eleva a un nivel altamente gastronómico.
Nos encantaron las maravillosas sorpresas que salpicaron nuestra experiencia con el menú Tabaiba. Los sabores, las texturas y los aromas evocan recuerdos gustativos que intentamos reconocer a lo largo de la comida. A veces con éxito, pero no siempre. Así que tiene que aceptar que está en la oscuridad y simplemente disfrutar del momento.
Información práctica:
- Cerca de la Playa de Las Canteras
- Tipo de restaurante: gastronómico con estrellas, cocina creativa
- Capacidad: menos de 25 cubiertos
- Terraza: no
- Gama de precios: menús desde 110 y 130 euros por persona (bebidas excluidas)
- Especialidades canarias: sí
- Especialmente indicado para niños: no
- Reserve en línea aquí
NUESTROS CONSEJOS PARA ALQUILER DE COCHE EN Gran Canaria
- Compare precios en nuestra plataforma preferida: DiscoverCars, uno de los sitios mejor valorados.
- Si planea explorar las montañas, no coja los coches más pequeños. Un motor más potente será más cómodo.
- Pero tampoco coja un coche demasiado grande, ya que algunas de las carreteras son estrechas.
- Hay mucha demanda y es una isla, así que reserve con antelación.
3. Restaurante Muxgo (1 estrella verde)
El célebre chef Borja Marrero, natural de la región, está en la cocina. Nos gustaba su filosofía. Para él, sus logros comienzan en la tierra de su granja, con los productos ecológicos que allí cultiva. Es una garantía de cocina gastronómica y ética, basada en la sostenibilidad y los productos locales.
3 menús diferentes: Los Orígenes, Lo Más Profundo de Tejeda o Ejecutivo, tantas opciones para descubrir, entoques ligeros y refinados, esta cocina estrellada yresponsable. El restaurante está situado en los terrenos del hermoso Hotel Santa Catalina Royal Hideaway. ¿Por qué no ampliar la experiencia y pasar allí una noche (o dos)? Ver precios, fotos y disponibilidad – y reservar
Información práctica:
- En los jardines del Hotel Santa Catalina, barrio de Ciudad Jardín
- Tipo de restaurante: gourmet con estrellas, locavore
- Capacidad: más de 25 cubiertos
- Terraza: sí
- Gama de precios: menú de 87 a 100 euros por persona (bebidas excluidas)
- Especialidades canarias: sí
- Especialmente indicado para niños: no
- Reserve en línea aquí
4. Restaurante El Equilibrista 33 (babero)
El propietario, el chef Carmelo Florido, elabora una cocina de mercado moderna y creativa basada en productos locales de calidad. Navega entre latradición y la innovación, haciendo evolucionar constantemente el menú para nuestro deleite.
No dude en probar platos tradicionales canarios como el Gofio o los Huevos Moles, interpretados en una versión moderna y sabrosa. Ellos son la razón del éxito de esta asequible mesa de elección.
Información práctica:
- Cerca de la Playa de las Alcaravaneras
- Tipo de restaurante: cocina de mercado
- Capacidad: más de 25 cubiertos
- Terraza: no
- Gama de precios: menús de 50 a 80 euros por persona (bebidas excluidas)
- Especialidades canarias: sí
- Especialmente indicado para niños: no
- Reservas por teléfono en el + 34 928 23 43 26
UN POCO MAS DE paciencia
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Los mejores restaurantes de fusión de Las Palmas
5. Restaurante Que Leché (para compartir)
Disfrutamos mucho de los sabrosos platos preparados bajo la dirección de Jennise Ferrari, una chef venezolana afincada en Las Palmas desde hace diez años. Ofrece una cocina de fusión inspirada enSudamérica yAsia, basada en productos locales. Sus platos están llenos de frescura yexotismo.
En aras de la convivencia, los platos pueden compartirse. El restaurante no es muy grande, pero nos gustó mucho su ambiente sencillo e informal, bajo las bóvedas del casco antiguo. También puede sentarse en la terraza y disfrutar de la animada escena callejera.
Información práctica:
- En el barrio de Triana
- Tipo de restaurante: cocina de fusión
- Capacidad: más de 25 cubiertos
- Terraza: sí
- Precio: unos 50 euros por persona (bebidas excluidas)
- Especialidades canarias: no
- Especialmente indicado para niños: no
- Reserve en línea aquí
6. Restaurante El Santo (sabores mexicanos)
En una calle peatonal del barrio de Triana, encontramos el restaurante El Santo. Ocupa la planta baja de una casa típica del casco antiguo de Las Palmas. La elegante decoración en tonos verdes, que combina piedra vista y papel pintado con motivos vegetales, hace de este bonito restaurante un lugar muy contemporáneo para disfrutar de la cocina local con influencias mexicanas.
El variado y creativo menú, confeccionado por el chef Carlos Padilla, también cuenta con ingredientes emblemáticos de las Islas Canarias. El café deAgaete y el ron de La Palma se utilizan para aromatizar postres innovadores.
Información práctica:
- En el barrio de Triana
- Tipo de restaurante: fusión
- Capacidad: más de 25 cubiertos
- Terraza: no
- Precio: unos 60 euros por persona (bebidas excluidas)
- Especialidades canarias: sí
- Especialmente indicado para niños: no
- Reserve en línea aquí
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7. Restaurante De Contrabando (influencias tailandesas)
En el norte de la ciudad, cerca de la Playa de Las Canteras, el chef Pedro López La Camera, originario de las Islas Canarias, da la bienvenida a los visitantes desde su cocina abierta. Es un placer verle trabajar a él y a su equipo, desde la sobria decoración de madera de la sala.
Degustamos una cocina creativa que mezcla influencias asiáticas, sobre todo tailandesas, con la gastronomía local. Colores inspirados en los numerosos viajes y experiencias del propietario.
Información práctica:
- Cerca de la Playa de Las Canteras
- Tipo de restaurante: fusión
- Terraza: sí
- Precio: unos 30 euros por persona (bebidas excluidas)
- Especialidades canarias: sí
- Especialmente indicado para niños: no
- Reservas por teléfono en el + 34 928 228 416
8. Restaurante Lucira (gastrobar)
El restaurante Lucira se presenta como un gastrobar, lo que dice mucho de la ambición por la calidad y la sencillez de la joven pareja de chefs que está detrás del proyecto. María Justo y Samuel Martín se inspiran en sus viajes, reuniendo sabores de todo el mundo en interpretaciones creativas de platos tradicionales.
La tarjeta es pequeña, pero cambia cada 2 meses. Siempre encontrará algo nuevo que descubrir, lo que explica por qué es tan popular entre turistas y lugareños por igual. Las raciones son pequeñas pero suficientes y los precios muy razonables. Una dirección muy fina.
Información práctica:
- Cerca de la Playa de Las Canteras
- Tipo de restaurante: fusión
- Capacidad: más de 25 cubiertos
- Terraza: no
- Precio: unos 30 euros por persona (bebidas excluidas)
- Especialidades canarias: sí
- Especialmente indicado para niños: no
- Reservas por teléfono en el + 34 928 33 96 82
Los mejores restaurantes de especialidades españolas en Las Palmas
9. Restaurante Ons (Galicia)
A tiro de piedra de la Playa de las Canteras, el restaurante Puerto de Ons ofrece cocina tradicional gallega, sutil y sencilla. Aquí el marisco es el rey. Su calidad y frescura, imperativas teniendo en cuenta el tema, dan en el clavo. Pero también encontrará suculentas carnes (lomo, bellota…).
Nos encantaron las tapas para compartir, «para picar», típicas de la cocina española: chipirones, croquetas, pan gallego, pulpo… ¡Una comida para ellos solos! Y no olvidemos la tarta de queso y la crema gallega, la tarta de queso y la crème brûlée españolas respectivamente. ¡Una delicia!
Información práctica:
- Cerca de Playa de las Canteras
- Tipo de restaurante: tradicional
- Capacidad: más de 25 cubiertos
- Terraza: no
- Precio: unos 50 euros por persona (bebidas excluidas)
- Especialidades canarias: no
- Especialmente adecuado para los niños: sí
- Reserve en línea aquí
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10. Restaurante 1890 (bodegua)
Con vistas a los jardines delHotel Santa Catalina Royal Hideaway, el Restaurante 1890 ofrece cocina ibérica en un entorno elegante y refinado. El ambiente relajado es perfecto para disfrutar de deliciosas tapas y de los mejores vinos locales.
La calidad de los productos, la selección de vinos y el marco excepcional dan a esta experiencia de tapas un toque gastronómico sorprendente y muy agradable. Por un precio razonable.
Si desea ampliar esta experiencia de lujo, puede pasar la noche en elSanta Catalina Royal Hideaway. Ver precios, fotos y disponibilidad – y reservar
Información práctica:
- En los jardines del Hotel Santa Catalina, barrio de Ciudad Jardín
- Tipo de restaurante: tradicional
- Capacidad: más de 25 cubiertos
- Terraza: sí
- Precio: unos 35 euros por persona (bebidas excluidas)
- Especialidades canarias: sí
- Especialmente adecuado para los niños: sí
- Reservas por teléfono en el + 34 928 243 042
11. Restaurante La Vegueta de Colón (bar de tapas)
Justo al lado del Museo Casa de Colón, el Restaurante La Vegueta de Colón es un bar de tapas ideal para comer algo rápido mientras se toma una copa. Le servirán tablas de tapas con una amplia gama de opciones: queso, embutidos, pescado o verduras. El equipo es amable y eficiente, y los precios son muy razonables.
En cuanto a las bebidas, hay una selección de vinos y cervezas locales e internacionales, pero si le gusta un spritz, le recomendamos que pruebe el spritz de limón.
Información práctica:
- En el barrio de Vegueta
- Tipo de restaurante: tradicional
- Capacidad: menos de 25 cubiertos
- Terraza: sí
- Precio: entre 20 y 30 euros por persona (bebidas excluidas)
- Especialidades canarias: sí
- Especialmente adecuado para los niños: sí
El mejor restaurante vegetariano y saludable de Las Palmas
12. Restaurante Llevame al Huerto (comida sana)
Si busca un buen lugar vegetariano para comer en Las Palmas, el Restaurante Llévame al Huerto es su sitio. Nos encantó el ambiente cálido y moderno y la cocina sencilla y sana. El menú ofrece una variedad de platos creativos con ingredientes frescos y locales, incluyendo opciones veganas y sin gluten.
Se presta especial atención al valor nutritivo de cada plato. La idea es disfrutar comiendo mientras cuida de su cuerpo. Teniendo esto en cuenta, la calidad de los productos y la forma en que se preparan son de vital importancia si queremos aprovechar al máximo sus nutrientes y vitaminas, así como sus texturas y sabores.
Las cajas de verduras de la fachada, como las de una tienda de ultramarinos, anuncian el color ya desde la entrada. Una visita obligada en Las Palmas para disfrutar de comida sana y vegetariana. Almuerzo a partir de las 13.00 horas.
Información práctica:
- Entre el puerto y la Plaza de España
- Tipo de restaurante: vegetariano
- Capacidad: aprox. 25 cubiertos
- Terraza: sí
- Precio: unos 20 euros por persona (bebidas excluidas)
- Especialidades canarias: no
- Especialmente adecuado para los niños: sí
- Reserve en línea aquí