Der er masser af restauranter at vælge imellem i Las Palmas, uanset om du er på udkig efter innovative retter, mere traditionelle retter eller vegetariske alternativer. Vi har nøje udvalgt nogle få adresser, som kombinerer personlighed og ekspertise.
I denne artikel kan du se vores udvalg af de bedste restauranter i Las Palmas og læse om vores erfaringer med alle vores råd i billeder.
Dette er en helt uafhængig udtalelse, baseret på vores egen erfaring. Vi besøgte regionen anonymt, traf vores egne valg og betalte vores regninger fuldt ud.
Indhold
De bedste restauranter i Las Palmas: vores 3 favoritter
Før du får detaljerne om vores meninger om de steder, vi har valgt, får du her en kort liste over dem, vi bedst kunne lide:
- Restaurant Tabaiba: en moderne fortolkning af traditionelle retter fra De Kanariske Øer
- Restaurant Llevame al Huerto: for sit alternative køkken, der kombinerer nydelse og sundhed
- Restaurant Que Leché: for en oplevelse af et enkelt, velsmagende fusionskøkken
HVOR KAN MAN BO I Las Palmas de Gran Canaria
Vores favoritter: kvarterer og hoteller
I den gamle bydel, omgivet af charmerende små gader.
Hotel Cordial Plaza Mayor de Santa Ana – se fotos og tilgængelighed
Playa de las Canteras, en lang sandstrand.
Hotel Maresía Canteras Urban – se fotos og tilgængelighed
Tæt på Playa de la Alcaravaneras, et mindre turistet område.
Hotel Santa Catalina, historisk – se fotos og tilgængelighed
Se vores udvalg af de bedste hoteller i Las Palmas de Gran Canaria.
De bedste Michelin-stjerne- og gourmetrestauranter i Las Palmas
1. Restaurant Bevir (1 stjerne)
Nogle af kokken Jose Luis Espinos kreative, moderne menuer er inspireret af den spanske realistiske forfatter fra det 19. århundrede, Benito Pérez Galdós, som selv er fra Las Palmas. Det er tilfældet med den menu, vi har valgt, Fortunata-menuen.
Ingredienserne er af højeste kvalitet, og konsistensen er fantastisk. Alt er smukt præsenteret, organiseret med omhyggelig opmærksomhed på detaljer og raffinement. 90 % af vores produkter udvindes på De Kanariske Øer eller iAtlanterhavet. De anvendte teknikker er lige så overraskende. Hvert eneste punkt på menuen er en opdagelse, hvilket gør Restaurant Bevir til en af Gran Canarias must-try restauranter.
Praktiske oplysninger:
- Nord for Triana-distriktet
- Restauranttype: stjernespækket gourmet
- Kapacitet: mindre end 25 kuverter
- Terrasse: nej
- Prisinterval: menuer fra €75 til €105 pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Kanariske specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: nej
- Book online på telefon: + 34 928 358 548
2. Restaurant Tabaiba (1 stjerne)
Den tabaiba er en plante af euphorbia-familien, som stammer fra De Kanariske Øer. Et navn, der indvarsler den lokale smag i Restaurant Tabaibas køkken. Kokken, Abraham Ortega, beskriver sit køkken som et evolutionært køkken fra De Kanariske Øer. Han tager udgangspunkt i lokale råvarer og lader sig inspirere af traditionelle retter, som han udvikler og løfter op på et højt gastronomisk niveau.
Vi elskede de vidunderlige overraskelser , der prydede vores Tabaiba-menuoplevelse. Smagen, konsistensen og duftene fremkalder smagsminder, som vi forsøger at genkende gennem hele måltidet. Nogle gange med succes, men ikke altid. Så man må acceptere, at man befinder sig i mørket, og bare nyde øjeblikket.
Praktiske oplysninger:
- I nærheden af Playa de Las Canteras
- Restauranttype: stjernespækket gourmet, kreativt køkken
- Kapacitet: mindre end 25 kuverter
- Terrasse: nej
- Prisinterval: menuer fra €110 og €130 pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Specialiteter fra De Kanariske Øer: ja
- Særligt velegnet til børn: nej
- Book online her
VORES RÅD TIL LEJE AF BIL PÅ Gran Canaria
- Sammenlign priser på vores foretrukne platform: DiscoverCars – en af de bedst bedømte sider.
- Hvis du planlægger at udforske bjergene, skal du ikke tage de mindste biler. En kraftigere motor vil være mere komfortabel.
- Men tag heller ikke en for stor bil, da nogle af vejene er smalle.
- Der er stor efterspørgsel, og det er en ø, så book i god tid.
3. Restaurant Muxgo (1 grøn stjerne)
Den berømte kok Borja Marrero, en lokal dreng, står i køkkenet. Vi kunne godt lide hans filosofi. For ham begynder hans præstationer på hans gård med de økologiske produkter, han dyrker der. Det er en garanti for et gastronomisk, etisk køkken baseret på bæredygtighed og lokale produkter.
3 forskellige menuer: Los Origenes, Lo Mas Profundo de Tejeda eller Ejecutivo, så mange muligheder for at opdage dette stjernespækkede ogansvarlige køkken på enlet og raffineret måde. Restauranten ligger på grunden til det smukke Hotel Santa Catalina Royal Hideaway. Hvorfor ikke forlænge oplevelsen og tilbringe en nat (eller to) der? Se priser, billeder og tilgængelighed – og book
Praktiske oplysninger:
- I haven ved Hotel Santa Catalina, Ciudad Jardin-distriktet
- Restauranttype: stjernespækket gourmet, locavore
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: ja
- Prisinterval: menu fra €87 til €100 pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Kanariske specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: nej
- Book online her
4. Restaurant El Equilibrista 33 (hagesmæk)
Ejeren, kokken Carmelo Florido, sammensætter et moderne og kreativt markedskøkken baseret på lokale kvalitetsråvarer. Han surfer mellemtradition og innovation og udvikler konstant menuen til vores fornøjelse.
Tøv ikke med at prøve traditionelle kanariske retter som Gofio eller Huevos Moles, fortolket i en moderne, velsmagende version. De er grunden til succesen med dette prisvenlige bord.
Praktiske oplysninger:
- I nærheden af Playa de las Alcaravaneras
- Restauranttype: markedskøkken
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: nej
- Prisinterval: menuer fra €50 til €80 pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Kanariske specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: nej
- Bookinger på telefon + 34 928 23 43 26
LIDT MERE tålmodighed
Alle de fotos, kort, informationer og nyttige adresser, du skal bruge for at få mest muligt ud af dit ophold på De Kanariske Øer, vil snart være tilgængelige i en enkelt e-bog!
Hvis du gerne vil have besked, når vores guide til De Kanariske Øer udkommer, så tilmeld dig:
De bedste fusionsrestauranter i Las Palmas
5. Restaurant Que Leché (til deling)
Vi nød virkelig de velsmagende retter, der blev tilberedt under ledelse af Jennise Ferrari, en venezuelansk kok, der har boet i Las Palmas i de sidste ti år. Den tilbyder fusionskøkken inspireret afSydamerika ogAsien, baseret på lokale råvarer. Hans retter er fulde af friskhed ogeksotisme.
For hyggens skyld kan man dele retterne. Restauranten er ikke særlig stor, men vi kunne virkelig godt lide den enkle, uformelle atmosfære under hvælvingerne i den gamle bydel. Du kan også sidde ude på terrassen og nyde det livlige gadebillede.
Praktiske oplysninger:
- I Triana-distriktet
- Restauranttype: fusionskøkken
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: ja
- Pris: ca. 50 euro pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Kanariske specialiteter: nej
- Særligt velegnet til børn: nej
- Book online her
6. Restaurant El Santo (mexicanske smagsoplevelser)
I en gågade i Triana-kvarteret fandt vi restauranten El Santo. Det ligger i stueetagen af et typisk hus i den gamle by del i Las Palmas. Den smarte indretning i grønne nuancer, der kombinerer synlige sten og tapet med plantemotiv, gør denne smukke restaurant til et meget moderne sted at nyde det lokale køkken med mexicansk indflydelse.
Den varierede og kreative menu, der er sammensat af kokken Carlos Padilla, indeholder også ingredienser, der er typiske for De Kanariske Øer. Kaffe fraAgaete og rom fra La Palma bruges til at give smag til innovative desserter.
Praktiske oplysninger:
- I Triana-distriktet
- Restauranttype: fusion
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: nej
- Pris: ca. 60 euro pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Kanariske specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: nej
- Book online her
SJOV på Gran Canaria:aktiviteter
Delfin-safari
Buggy / Quad
Snorkling
Kajaksejlads i Mogan-grotterne
Men også: Canyoning, Ridning, Via Ferrata, Coasteering … Se alle muligheder
7. Restaurant De Contrabando (med thailandsk indflydelse)
I den nordlige del af byen, nær Playa de Las Canteras, byder kokken Pedro López La Camera, som oprindeligt er fra De Kanariske Øer, velkommen i sit åbne køkken. Det er en fornøjelse at se ham og hans team i arbejde fra den nøgterne træindretning i lokalet.
Vi smagte på et kreativt køkken, der blander asiatisk indflydelse, især thai, med det lokale køkken. Farverne er inspireret af ejerens mange rejser og oplevelser.
Praktiske oplysninger:
- I nærheden af Playa de Las Canteras
- Restauranttype: fusion
- Terrasse: ja
- Pris: ca. 30 euro pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Specialiteter fra De Kanariske Øer: ja
- Særligt velegnet til børn: nej
- Bookinger på telefon + 34 928 228 416
8. Restaurant Lucira (gastrobar)
Restaurant Lucira præsenteres som en gastrobar, hvilket siger meget om ambitionen om kvalitet og enkelhed hos det unge kokkepar bag projektet. María Justo og Samuel Martín henter inspiration fra deres rejser og samler smagsoplevelser fra hele verden i kreative fortolkninger af traditionelle retter.
Kortet er lille, men det skifter hver anden måned. Der er altid noget nyt at opdage, hvilket forklarer, hvorfor det er så populært blandt både turister og lokale. Portionerne er små, men tilstrækkelige, og priserne er meget rimelige. En meget fin adresse.
Praktiske oplysninger:
- I nærheden af Playa de Las Canteras
- Restauranttype: fusion
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: nej
- Pris: ca. 30 euro pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Specialiteter fra De Kanariske Øer: ja
- Særligt velegnet til børn: nej
- Bookinger på telefon + 34 928 33 96 82
De bedste spanske specialitetsrestauranter i Las Palmas
9. Restaurant Ons (Galicien)
Bare et stenkast fra Playa de las Canteras byder restauranten Puerto de Ons på traditionelt galicisk køkken, subtilt og enkelt. Fisk og skaldyr er i højsædet her. Deres kvalitet og friskhed, som er afgørende i betragtning af temaet, er helt i top. Men du finder også saftigt kød (lomo, bellota …).
Vi elskede tapas til deling, ” para picar“, som er typisk for det spanske køkken: chipirones, croquetas, pan gallego, pulpo… Et måltid for sig selv! Og lad os ikke glemme tarta de queso og crema gallega, henholdsvis den spanske cheesecake og crème brûlée. En sand fornøjelse!
Praktiske oplysninger:
- I nærheden af Playa de las Canteras
- Restauranttype: traditionel
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: nej
- Pris: ca. 50 euro pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Specialiteter fra De Kanariske Øer: nej
- Særligt velegnet til børn: ja
- Book online her
Modtag vores nyhedsbrev
- Et frisk pust i din hverdag på de smukke destinationer i Region Lovers!
- En gang om måneden.
- Reklamefri
10. Restaurant 1890 (bodegua)
Restaurant 1890 har udsigt over haven vedHotel Santa Catalina Royal Hideaway og byder på iberiske retter i elegante og raffinerede omgivelser. Den afslappede atmosfære er perfekt til at nyde lækker tapas og de fineste lokale vine.
Kvaliteten af råvarerne, udvalget af vine og de enestående omgivelser giver denne tapasoplevelse et overraskende og meget behageligt gastronomisk præg. Til en rimelig pris.
Hvis du vil forlænge denne eksklusive oplevelse, kan du overnatte påSanta Catalina Royal Hideaway. Se priser, billeder og tilgængelighed – og book
Praktiske oplysninger:
- I haven ved Hotel Santa Catalina, Ciudad Jardin-distriktet
- Restauranttype: traditionel
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: ja
- Pris: omkring €35 pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Specialiteter fra De Kanariske Øer: ja
- Særligt velegnet til børn: ja
- Bookinger på telefon + 34 928 243 042
11. Restaurant La Vegueta de Colón (tapasbar)
Restaurant La Vegueta de Colón ligger lige ved siden af Casa de Colón-museet og er en tapasbar, der er ideel til en hurtig bid mad og en drink. Du får serveret tapasbrætter med en bred vifte af muligheder: ost, charcuteri, fisk eller grøntsager. Teamet er venligt og effektivt, og priserne er meget rimelige.
Hvad angår drikkevarer, er der et udvalg af lokale og internationale vine og øl, men hvis du kan lide en spritz, anbefaler vi, at du prøver citronspritz.
Praktiske oplysninger:
- I Vegueta-distriktet
- Restauranttype: traditionel
- Kapacitet: mindre end 25 kuverter
- Terrasse: ja
- Prisinterval: mellem 20 og 30 euro pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Specialiteter fra De Kanariske Øer: ja
- Særligt velegnet til børn: ja
Bedste vegetariske og sunde restaurant i Las Palmas
12. Restaurant Llevame al Huerto (helsekost)
Hvis du leder efter et godt vegetarisk spisested i Las Palmas, er Restaurant Llévame al Huerto det rette sted for dig. Vi elskede den varme, moderne atmosfære og det enkle, sunde køkken. Menuen byder på en række kreative retter med friske, lokale ingredienser, herunder veganske og glutenfri muligheder.
Der lægges særlig vægt på næringsværdien i hver ret. Ideen er at nyde at spise og samtidig passe på sin krop. Derfor er kvaliteten af produkterne og den måde, de tilberedes på, af afgørende betydning, hvis vi skal have mest muligt ud af deres næringsstoffer og vitaminer samt deres tekstur og smag.
Kasserne med grøntsager i fronten, som i en købmandsbutik, annoncerer farven lige fra indgangen. Et must i Las Palmas for sund, vegetarisk mad. Frokost fra kl. 13.
Praktiske oplysninger:
- Mellem havnen og Plaza de España
- Restauranttype: vegetarisk
- Kapacitet: ca. 25 kuverter
- Terrasse: ja
- Pris: ca. 20 euro pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Specialiteter fra De Kanariske Øer: nej
- Særligt velegnet til børn: ja
- Book online her
HUN KLAREDE TUREN Claire
