Det finns gott om restauranger att välja mellan i Las Palmas, oavsett om du letar efter innovativa rätter, mer traditionella rätter eller vegetariska alternativ. Vi har noga valt ut ett fåtal adresser som kombinerar personlighet och kompetens.
I den här artikeln kan du upptäcka vårt urval av de bästa restaurangerna i Las Palmas och ta reda på våra erfarenheter med alla våra råd i bilder.
Detta är en helt oberoende åsikt, baserad på vår egen erfarenhet. Vi besökte regionen anonymt, gjorde våra egna val och betalade våra räkningar till fullo.
Innehåll
Bästa restaurangerna i Las Palmas: våra 3 favoriter
Innan du får ta del av detaljerna i våra åsikter om de anläggningar som vi har valt ut, kommer här en kort lista över dem som vi tyckte bäst om:
- Restaurang Tabaiba: en modern tolkning av traditionella rätter från Kanarieöarna
- Restaurang Llevame al Huerto: för sitt alternativa kök som kombinerar njutning och hälsa
- Restaurang Que Leché: för en upplevelse av enkel, välsmakande fusionskök
VART SKA MAN BO I Las Palmas de Gran Canaria
Våra favoriter: stadsdelar och hotell
I den gamla stadsdelen, omgiven av charmiga små gator.
Hotel Cordial Plaza Mayor de Santa Ana – se bilder och tillgänglighet
Playa de las Canteras, en lång sandstrand.
Hotel Maresía Canteras Urban – se bilder och tillgänglighet
Nära Playa de la Alcaravaneras, ett mindre turistigt område.
Hotel Santa Catalina, historisk – se bilder och tillgänglighet
Se vårt urval av de bästa hotellen i Las Palmas de Gran Canaria.
De bästa restaurangerna med Michelinstjärnor och gourmetrestauranger i Las Palmas
1. Restaurang Bevir (1 stjärna)
Några av köksmästaren Jose Luis Espinos kreativa och moderna menyer är inspirerade av den spanske 1800-talsförfattaren Benito Pérez Galdós, som själv kom från Las Palmas. Detta är fallet med den meny vi har valt, Fortunata-menyn.
Ingredienserna är av högsta kvalitet och konsistensen otrolig. Allt är vackert presenterat, organiserat med noggrann uppmärksamhet på detaljer och förfining. 90% av våra produkter utvinns från Kanarieöarna ellerAtlanten. De tekniker som används är lika överraskande. Varje punkt på menyn är en upptäckt, vilket gör Restaurant Bevir till en av de restauranger på Gran Canaria som man måste prova.
Praktiska upplysningar:
- Norr om stadsdelen Triana
- Typ av restaurang: stjärnmärkt gourmet
- Kapacitet: mindre än 25 kuvert
- Terrass: nej
- Prisintervall: menyer från 75 € till 105 € per person (exklusive dryck)
- Kanarieöarnas specialiteter: ja
- Särskilt lämplig för barn: nej
- Boka online via telefon på: + 34 928 358 548
2. Restaurang Tabaiba (1 stjärna)
Tabaiba tabaiba är en växt i familjen euphorbia som härstammar från Kanarieöarna. Ett namn som signalerar den lokala smaken i Restaurant Tabaibas kök. Kocken Abraham Ortega beskriver sitt kök som en utveckling av Kanarieöarnas kök. Han utgår från lokala råvaror och hämtar inspiration från traditionella rätter som han utvecklar och lyfter upp till en hög gastronomisk nivå.
Vi älskade de underbara överraskningarna som strösslade vår Tabaiba-menyupplevelse. Smakerna, konsistensen och dofterna framkallar smakminnen som vi försöker känna igen under hela måltiden. Ibland med framgång, men inte alltid. Så man måste acceptera att man befinner sig i mörkret och bara njuta av stunden.
Praktiska upplysningar:
- Nära Playa de Las Canteras
- Typ av restaurang: stjärnmärkt gourmet, kreativt kök
- Kapacitet: mindre än 25 kuvert
- Terrass: nej
- Prisintervall: menyer från 110 € och 130 € per person (exklusive dryck)
- Specialiteter från Kanarieöarna: ja
- Särskilt lämplig för barn: nej
- Boka online här
VÅRT RÅD FÖR ATT HYRRA EN BIL PÅ Gran Canaria
- Jämför priser på vår föredragna plattform: DiscoverCars – en av de bäst rankade webbplatserna.
- Om du planerar att utforska bergen ska du inte ta de minsta bilarna. En kraftfullare motor kommer att vara mer bekväm.
- Men ta inte heller en för stor bil, eftersom vissa av vägarna är smala.
- Det är stor efterfrågan och det är en ö, så boka tidigt.
3. Restaurang Muxgo (1 grön stjärna)
Kändiskocken Borja Marrero, som är född i regionen, står i köket. Vi gillade hans filosofi. För honom börjar hans framgångar på hans gård, med de ekologiska produkter som han odlar där. Det är en garanti för gastronomisk, etisk matlagning som bygger på hållbarhet och lokala produkter.
3 olika menyer: Los Origenes, Lo Mas Profundo de Tejeda eller Ejecutivo, så många alternativ att upptäcka, ilätta och raffinerade detaljer, detta stjärnmärkta ochansvarsfulla kök. Restaurangen ligger i anslutning till det vackra Hotel Santa Catalina Royal Hideaway. Varför inte utöka upplevelsen och tillbringa en natt (eller två) där? Se priser, bilder och tillgänglighet – och boka
Praktiska upplysningar:
- I trädgårdarna på Hotel Santa Catalina, Ciudad Jardin-distriktet
- Typ av restaurang: stjärnmärkt gourmet, locavore
- Kapacitet: över 25 kuvert
- Terrass: ja
- Prisintervall: meny från €87 till €100 per person (exklusive dryck)
- Kanarieöarnas specialiteter: ja
- Särskilt lämplig för barn: nej
- Boka online här
4. Restaurang El Equilibrista 33 (haklapp)
Ägaren, kocken Carmelo Florido, kokar ihop ett modernt och kreativt marknadskök baserat på lokala kvalitetsråvaror. Han rör sig mellantradition och innovation och utvecklar ständigt menyn till vår förtjusning.
Tveka inte att prova traditionella kanariska rätter som Gofio eller Huevos Moles, tolkade i en modern, välsmakande version. De är anledningen till framgången för detta prisvärda bord.
Praktiska upplysningar:
- Nära Playa de las Alcaravaneras
- Typ av restaurang: marknadskök
- Kapacitet: över 25 kuvert
- Terrass: nej
- Prisintervall: menyer från €50 till €80 per person (exklusive dryck)
- Kanarieöarnas specialiteter: ja
- Särskilt lämplig för barn: nej
- Bokningar per telefon på + 34 928 23 43 26
LITE MER tålamod
Alla foton, kartor, information och användbara adresser som du behöver för att få ut det mesta av din vistelse på Kanarieöarna kommer snart att finnas tillgängliga i en enda e-bok!
Om du vill få information när vår guide till Kanarieöarna publiceras, registrera dig:
Bästa fusionrestaurangerna i Las Palmas
5. Restaurang Que Leché (att dela)
Vi njöt verkligen av de välsmakande rätter som tillagades under ledning av Jennise Ferrari, en venezuelansk kock som har bott i Las Palmas de senaste tio åren. Här serveras fusionskök inspirerat avSydamerika ochAsien, baserat på lokala råvaror. Hans rätter är fulla av friskhet ochexotism.
För gemytlighetens skull kan rätter delas. Restaurangen är inte särskilt stor, men vi gillade verkligen den enkla, informella atmosfären under valven i gamla stan. Du kan också sitta ute på terrassen och njuta av den livliga gatubilden.
Praktiska upplysningar:
- I stadsdelen Triana
- Typ av restaurang: fusionskök
- Kapacitet: över 25 kuvert
- Terrass: ja
- Prisintervall: cirka 50 euro per person (exklusive dryck)
- Kanarieöarnas specialiteter: nej
- Särskilt lämplig för barn: nej
- Boka online här
6. Restaurang El Santo (mexikanska smaker)
På en gågata i stadsdelen Triana hittar vi restaurangen El Santo. Det ligger på bottenvåningen i ett typiskt hus i Las Palmas gamla stad. Den eleganta inredningen i gröna nyanser, som kombinerar synlig sten och tapeter med växtmotiv, gör denna vackra restaurang till ett mycket modernt ställe där man kan njuta av lokal mat med mexikanska influenser.
Den varierade och kreativa menyn, som sammanställts av kocken Carlos Padilla, innehåller också ingredienser som är typiska för Kanarieöarna. Kaffe frånAgaete och rom från La Palma används för att smaksätta innovativa desserter.
Praktiska upplysningar:
- I stadsdelen Triana
- Typ av restaurang: fusion
- Kapacitet: över 25 kuvert
- Terrass: nej
- Prisintervall: cirka 60 euro per person (exklusive dryck)
- Kanarieöarnas specialiteter: ja
- Särskilt lämplig för barn: nej
- Boka online här
FUN på Gran Canaria:aktiviteter
Delfinskådning
Buggy / fyrhjuling
Snorkling
Kajakpaddling i Mogan-grottorna
Men också: Canyoning, Ridning, Via Ferrata, Coasteering … Se alla alternativ
7. Restaurant De Contrabando (thailändska influenser)
I norra delen av staden, nära Playa de Las Canteras, välkomnar kocken Pedro López La Camera, som ursprungligen kommer från Kanarieöarna, besökare från sitt öppna kök. Det är ett nöje att se honom och hans team i arbete, från den sobra träinredningen i rummet.
Vi fick smaka på ett kreativt kök som blandar asiatiska influenser, särskilt thailändska, med det lokala köket. Färgerna är inspirerade av ägarens många resor och upplevelser.
Praktiska upplysningar:
- Nära Playa de Las Canteras
- Typ av restaurang: fusion
- Terrass: ja
- Prisintervall: cirka 30 euro per person (exklusive dryck)
- Specialiteter från Kanarieöarna: ja
- Särskilt lämplig för barn: nej
- Bokningar per telefon på + 34 928 228 416
8. Restaurang Lucira (gastrobar)
Restaurang Lucira presenteras som en gastrobar, vilket säger en hel del om ambitionen för kvalitet och enkelhet hos det unga kockparet som står bakom projektet. María Justo och Samuel Martín hämtar inspiration från sina resor och sammanför smaker från hela världen i kreativa tolkningar av traditionella rätter.
Kortet är litet, men det ändras varannan månad. Det finns alltid något nytt att upptäcka, vilket förklarar varför det är så populärt bland både turister och lokalbefolkningen. Portionerna är små men tillräckliga och priserna mycket rimliga. En mycket fin adress.
Praktiska upplysningar:
- Nära Playa de Las Canteras
- Typ av restaurang: fusion
- Kapacitet: över 25 kuvert
- Terrass: nej
- Prisintervall: cirka 30 euro per person (exklusive dryck)
- Specialiteter från Kanarieöarna: ja
- Särskilt lämplig för barn: nej
- Bokningar per telefon på + 34 928 33 96 82
Bästa spanska specialitetsrestaurangerna i Las Palmas
9. Restaurang Ons (Galicien)
Restaurangen Puerto de Ons ligger bara ett stenkast från Playa de las Canteras och erbjuder traditionella galiciska rätter, subtila och enkla. Fisk och skaldjur är kung här. Deras kvalitet och fräschör, vilket är absolut nödvändigt med tanke på temat, är helt rätt. Men du hittar också saftiga kötträtter (lomo, bellota…).
Vi älskade tapas att dela, ”para picar”, som är typiska för det spanska köket: chipirones, croquetas, pan gallego, pulpo… En måltid för sig själva! Och låt oss inte glömma tarta de queso och crema gallega, den spanska ostkakan respektive crème brûlée. En riktig godbit!
Praktiska upplysningar:
- Nära Playa de las Canteras
- Typ av restaurang: traditionell
- Kapacitet: över 25 kuvert
- Terrass: nej
- Prisintervall: cirka 50 euro per person (exklusive dryck)
- Specialiteter från Kanarieöarna: nej
- Särskilt lämplig för barn: ja
- Boka online här
Ta emot vårt nyhetsbrev
- En frisk fläkt i ditt dagliga liv på de vackra destinationerna i Region Lovers!
- En gång i månaden
- Reklamfri
10. Restaurang 1890 (bodegua)
Restaurant 1890 har utsikt över trädgårdarna påHotel Santa Catalina Royal Hideaway och erbjuder iberiska rätter i en elegant och raffinerad miljö. Den avslappnade atmosfären är perfekt för att avnjuta läckra tapas och de finaste lokala vinerna.
Kvaliteten på råvarorna, valet av viner och den exceptionella miljön ger denna tapasupplevelse en överraskande och mycket njutbar gastronomisk touch. Till ett rimligt pris.
Om du vill förlänga denna exklusiva upplevelse kan du övernatta påSanta Catalina Royal Hideaway. Se priser, bilder och tillgänglighet – och boka
Praktiska upplysningar:
- I trädgårdarna på Hotel Santa Catalina, Ciudad Jardin-distriktet
- Typ av restaurang: traditionell
- Kapacitet: över 25 kuvert
- Terrass: ja
- Prisintervall: cirka 35 euro per person (exklusive dryck)
- Specialiteter från Kanarieöarna: ja
- Särskilt lämplig för barn: ja
- Bokningar per telefon på + 34 928 243 042
11. Restaurang La Vegueta de Colón (tapasbar)
Restaurang La Vegueta de Colón ligger precis intill Casa de Colón-museet och är en tapasbar som passar perfekt för en snabb bit mat och en drink. Du serveras tapasbrickor med ett brett utbud av alternativ: ost, charkuterier, fisk eller grönsaker. Teamet är vänligt och effektivt, och priserna är mycket rimliga.
När det gäller drycker finns det ett urval av lokala och internationella viner och öl, men om du gillar en spritz rekommenderar vi att du provar citronspritzen.
Praktiska upplysningar:
- I stadsdelen Vegueta
- Typ av restaurang: traditionell
- Kapacitet: mindre än 25 kuvert
- Terrass: ja
- Prisintervall: mellan 20 och 30 euro per person (exklusive dryck)
- Specialiteter från Kanarieöarna: ja
- Särskilt lämplig för barn: ja
Bästa vegetariska och hälsosamma restaurangen i Las Palmas
12. Restaurang Llevame al Huerto (hälsokost)
Om du letar efter ett bra vegetariskt ställe att äta på i Las Palmas är Restaurant Llévame al Huerto rätt ställe för dig. Vi älskade den varma, moderna atmosfären och det enkla, hälsosamma köket. Menyn erbjuder en mängd kreativa rätter med färska, lokala ingredienser, inklusive veganska och glutenfria alternativ.
Särskild uppmärksamhet ägnas åt näringsvärdet i varje maträtt. Tanken är att du ska njuta av att äta samtidigt som du tar hand om din kropp. Med detta i åtanke är kvaliteten på produkterna och hur de tillagas av yttersta vikt om vi ska kunna få ut mesta möjliga av deras näringsämnen och vitaminer, liksom deras texturer och smaker.
Lådorna med grönsaker på framsidan, som i en livsmedelsbutik, annonserar färgen direkt från entrén. Ett måste i Las Palmas för hälsosam, vegetarisk mat. Lunch från kl. 13.00.
Praktiska upplysningar:
- Mellan hamnen och Plaza de España
- Typ av restaurang: vegetarisk
- Kapacitet: ca 25 kuvert
- Terrass: ja
- Prisintervall: cirka 20 euro per person (exklusive dryck)
- Specialiteter från Kanarieöarna: nej
- Särskilt lämplig för barn: ja
- Boka online här
HON KLARADE RESAN Claire
