De restaurants op Gran Canaria variëren van gastronomische eetgelegenheden tot heerlijke tavernes waar verse vis wordt geserveerd en tapasbars.
Hier volgtonze selectie van de beste restaurants op Gran Canaria.
Dit is een volledig onafhankelijke mening op basis van onze ervaringen. We bezochten de regio anoniem, maakten onze eigen keuzes en betaalden onze rekeningen volledig.
Inhoud
Beste restaurants in Gran Canaria: selectie
We hebben nog niet de kans gehad om alle restaurants op het eiland uit te proberen, maar we hebben desondanks al veel gegeten. Hieronder vindt u onze favoriete restaurants tot nu toe, in verschillende categorieën.
Dat is onze persoonlijke mening, en er zijn genoeg andere zeer goede restaurants.
1. Restaurant Bevir (1 ster) – Las Palmas
Onze eerste favoriet is het Fortunata menu. Sommige van de creatieve, eigentijdse menu’s van chef-kok Jose Luis Espino zijn geïnspireerd op de 19e-eeuwse Spaanse realistische schrijver Benito Pérez Galdós, zelf afkomstig uit Las Palmas. Hier wordt 90% van de producten uit het land van de Canarische Eilanden of deAtlantische Oceaan gehaald.
De ingrediënten zijn van topkwaliteit en de texturen zijn fascinerend. Alles is prachtig gepresenteerd, georganiseerd met nauwgezette aandacht voor detail en verfijning. De gebruikte technieken zijn al even verrassend. Elk item op het menu is een ontdekking, waardoor Restaurant Bevir een van de restaurants op Gran Canaria is die u zeker moet proberen.
Praktische informatie:
- Ten noorden van de wijk Triana
- Soort restaurant: sterrenkeuken
- Capaciteit: minder dan 25 couverts
- Terras: nee
- Prijsklasse: menu’s van €75 tot €105 per persoon (exclusief drankjes)
- Specialiteiten Canarische Eilanden: ja
- Bijzonder geschikt voor kinderen: nee
- Reserveer online per telefoon op: + 34 928 358 548
WAAR TE VERBLIJVEN IN Gran Canaria
Onze onafhankelijke selecties om u te helpen de accommodatie van uw dromen te vinden:
- Waar overnachten op Gran Canaria
- Onze favoriet: Hotel Marina Suites
Kies op hoteltype:
- 5-sterrenhotels
- Beste boutique hotels
- Beste hotels alleen voor volwassenen (verschijnt binnenkort)
- Beste all-inclusive hotels (verschijnt binnenkort)
- Beste hotels voor gezinnen
Selecteer op stad:
2. Restaurant Que Leché (om te delen) – Las Palmas
We hebben echt genoten van de smakelijke gerechten die in dit restaurant werden bereid. De Venezolaanse chef-kok Jennise Ferrari biedt een fusionkeuken geïnspireerd doorZuid-Amerika enAzië en gebaseerd op lokale producten. Zijn gerechten zitten vol versheid enexotisme.
Voor de gezelligheid kunnen de gerechten gedeeld worden. Het restaurant is niet erg groot, maar we hielden erg van de eenvoudige, informele sfeer, onder de gewelven van de oude stad. U kunt ook buiten op het terras zitten en genieten van het levendige straatbeeld.
Praktische informatie:
- In de wijk Triana
- Type restaurant: fusionkeuken
- Capaciteit: meer dan 25 couverts
- Terras: ja
- Prijsklasse: ongeveer €50 per persoon (exclusief drankjes)
- Specialiteiten Canarische Eilanden: nee
- Bijzonder geschikt voor kinderen: nee
- Boek hier online
ONS ADVIES VOOR HET HUREN VAN EEN AUTO IN Gran Canaria
- Vergelijk prijzen op ons favoriete platform: DiscoverCars – een van de best beoordeelde sites.
- Als u van plan bent om de bergen te verkennen, neem dan niet de kleinste auto’s. Een krachtigere motor zal comfortabeler zijn.
- Maar neem ook niet een te grote auto, want sommige wegen zijn smal.
- Er is veel vraag naar en het is een eiland, dus boek vroeg.
3. Restaurant Ik hou van Mogan – Puerto de Mogan
Aan de rand van de jachthaven werden we verleid door dewarme en vriendelijkesfeer van dit kleine restaurant waar we werden verwelkomd door een heel vriendelijk team. Net als de specialiteiten van het restaurant (vis en zeevruchten) is de inrichting geïnspireerd op de zee, met hier en daar een paar nautische elementen. We konden vanaf onze tafel genieten van de zonsondergang.
Mediterrane en Canarische smaken voeren de boventoon. Op het menu staan voornamelijk, maar niet uitsluitend, verse vis en zeevruchten. De gerechten, bereid met lokale ingrediënten van topkwaliteit, vieren de culinaire rijkdom van de regio. We proefden een gegrilde vis met veel finesse en het chocoladedessert was heerlijk, vol met mooie texturen.
Praktische informatie:
- Op de haven
- Type restaurant: Vis en zeevruchten
- Capaciteit: meer dan 25 couverts
- Terras: ja
- Prijsklasse: tussen €50 en €70 per persoon (exclusief drankjes)
- Specialiteiten Canarische Eilanden: ja
- Bijzonder geschikt voor kinderen: nee
- Boekingen per telefoon op + 34 667 60 37 08
FUN in Gran Canaria:activiteiten
Dolfijnen kijken
Buggy / Quad
Snorkelen
Kajakken in de grotten van Mogan
Maar ook: Canyoning, Paardrijden, Via Ferrata, Coasteering… Alle opties bekijken
4. Restaurant Tabaiba (1 ster)
In dit restaurant beschrijft de chef-kok, Abraham Ortega, zijn keuken als een evolutionaire keuken van de Canarische Eilanden. Het begint met lokale producten en haalt inspiratie uit traditionele gerechten, maar ontwikkelt en verheft deze tot een zeer gastronomisch niveau.
We hielden van de heerlijke verrassingen die ons Tabaiba menu te bieden had. De smaken, texturen en aroma’s roepen smaakherinneringen op die we gedurende de maaltijd proberen te herkennen. Soms met succes, maar niet altijd. U moet dus accepteren dat u in het duister tast en gewoon van het moment genieten.
Praktische informatie:
- Omgeving Playa de Las Canteras
- Type restaurant: sterrenkeuken, creatieve keuken
- Capaciteit: minder dan 25 couverts
- Terras: nee
- Prijsklasse: menu’s vanaf €110 en €130 per persoon (exclusief drankjes)
- Specialiteiten van de Canarische Eilanden: ja
- Bijzonder geschikt voor kinderen: nee
- Boek hier online
EEN BEETJE MEER geduld
Alle foto’s, kaarten, informatie en nuttige adressen die u nodig hebt om optimaal te genieten van uw verblijf op de Canarische Eilanden zijn binnenkort beschikbaar in één ebook!
Als u op de hoogte gehouden wilt worden wanneer onze gids over de Canarische Eilanden gepubliceerd wordt, registreer u dan:
5. Restaurant Los Guayres (1 ster) – Puerto De Mogan
Restaurant Los Guayres, gelegen in de elegante omgeving vanHotel Cordial Mogán Playa, bood ons een rustige gastronomische ervaring, een zeldzaamheid in de badplaatsen van Zuid-Gran Canaria. Chef-kok Alexis Álvarez, een inwoner van het eiland, combineert de traditionele Canarische keuken met hedendaagse invloeden.
We hebben van elk gerecht op het Tasting Menu genoten. De composities werden gemaakt met lokale ingrediënten van topkwaliteit. Vis en zeevruchten om mee te beginnen (rode tonijn, tandbaars, inktvis, garnalen…), maar ook groenten en fruit, de een nog lekkerder dan de ander, en zeer verfijnd bereid.
Praktische informatie:
- Op de hoogten, op het terrein van Hotel Cordial Mogán Playa
- Soort restaurant: sterrenkeuken
- Capaciteit: meer dan 25 couverts
- Terras: ja
- Prijsklasse: Degustatiemenu vanaf €130 (exclusief drankjes)
- Specialiteiten Canarische Eilanden: ja
- Bijzonder geschikt voor kinderen: nee
- Boek hier online
6. Restaurant El Puerto – Puerto Rico
Op het terrein vanHotel Marina Suites Gran Canaria, aan het einde van de haven, met uitzicht op zee, biedt dit restaurant internationaal geïnspireerde gerechten, voornamelijk gebaseerd op producten uit deAtlantische Oceaan. In een maritieme sfeer (strepen op ligstoelen, houten luiken en muren bedekt met visnetten) genoten we van creatieve marktgerechten.
Op het open terras boven de jachthaven kunt u genieten van de frisse zeebries en een bijzonder aangename tijd doorbrengen. Om deze zoete ervaring nog verder uit te breiden, kozen we ervoor om te overnachten inHotel Marina Suites Gran Canaria(Bekijk prijzen, foto’s en beschikbaarheid).
Praktische informatie:
- In de jachthaven
- Soort restaurant: internationale keuken
- Capaciteit: meer dan 25 couverts
- Terras: ja
- Prijsklasse: tussen €10 en €60 per persoon (exclusief drankjes)
- Specialiteiten van de Canarische Eilanden: nee
- Bijzonder geschikt voor kinderen: nee
- Boek hier online
7. Restaurant Muxgo (1 groene ster) – Las Palmas
Sterrenkok Borja Marrero, een inwoner van de regio, staat in de keuken. We hielden van zijn filosofie. Voor hem beginnen zijn prestaties op het land van zijn boerderij, met de biologische producten die hij daar verbouwt. Het is een garantie voor een gastronomische, ethische keuken, gebaseerd op duurzaamheid en lokale producten.
3 verschillende menu’s: Los Origenes, Lo Mas Profundo de Tejeda of Ejecutivo, zoveel mogelijkheden om inlichte en verfijnde accenten deze sterrenkeuken metverantwoordelijkheidsgevoel te ontdekken. Het restaurant ligt op het terrein van het prachtige Hotel Santa Catalina Royal Hideaway. Waarom de ervaring niet uitbreiden en er een nacht (of twee) doorbrengen? Bekijk prijzen, foto’s en beschikbaarheid
Praktische informatie:
- In de tuinen van Hotel Santa Catalina, wijk Ciudad Jardin
- Soort restaurant: sterrenkeuken, locavore
- Capaciteit: meer dan 25 couverts
- Terras: ja
- Prijsklasse: menu van €87 tot €100 per persoon (exclusief drankjes)
- Specialiteiten Canarische Eilanden: ja
- Bijzonder geschikt voor kinderen: nee
- Boek hier online
Andere restaurants in Gran Canaria
En als u op zoek bent naar nog meer ideeën, bekijk dan onze artikelen:
- Beste restaurants in Las Palmas
- Beste restaurants in Puerto de Mogan
- Beste restaurants in Puerto Rico
- Beste restaurants in Maspalomas (binnenkort beschikbaar)
PLAN UW REIS NAAR gran canaria
- Het beste van
Bezienswaardigheden in Gran Canaria
Mooiste landschappen
Mooiste steden en dorpen
Mooiste stranden
Beste natuurlijke zwembaden
Archeologische sites
Beste musea
Beste boottochten (verschijnt binnenkort)
Geheime plekjes, buiten de gebaande paden
- Praktisch advies
25 tips voor een geslaagde reis naar Gran Canaria
Wanneer moet u vertrekken?
Routebeschrijving
Hoe huurt u een auto op Gran Canaria
Tips voor autorijden
Beste excursies (verschijnt binnenkort)
Routes: 3 dagen – 4 dagen – 5 dagen – 6 dagen – 7 dagen – 10 dagen
- De must-dos
Las Palmas en het historische centrum
Dolfijnen kijken op Gran Canaria (binnenkort)
Duinen van Maspalomas
Puerto de Mogan (Klein Venetië)
Agaete en zijn natuurlijke zwembaden
De prachtige stad Agüimes