La città costiera di Tenerife offre una gamma di ristoranti variegata e gustosa, con alcuni ottimi locali adatti a tutti i palati. Scoprirà una cucina autentica che combina le specialità canarie con le influenze internazionali. La scoperta gastronomica è parte integrante dell’esperienza di viaggio a Puerto de la Cruz, dove mangiare bene è un’arte di vivere. Si lasci tentare da queste delizie isolane!
Scopra la nostra selezione dei migliori ristoranti di Puerto de la Cruz. Combina la gastronomia con il carattere e il know-how tradizionale. Scopra le nostre esperienze con tutti i nostri consigli per le immagini.
Si tratta di un’opinione completamente indipendente, basata sulle nostre esperienze. Abbiamo visitato la regione in modo anonimo, facendo le nostre scelte e pagando interamente le nostre fatture.
Contenuti
I migliori ristoranti a destinazione: i nostri 3 preferiti
In questo articolo, troverà le nostre opinioni dettagliate su ciascuno degli stabilimenti che abbiamo selezionato. Ma come amuse-bouche, ecco i nostri 3 ristoranti preferiti:
- Ristorante Tasca Ihüey: un’esperienza culinaria raffinata e autentica in un elegante ambiente boschivo.
- Ristorante Vinoteca con Pasion: un’enoteca chic con un’eccezionale selezione di vini e piatti semplici e gustosi.
- Ristorante Olea Pintxos Bar: un bar di tapas che mette in mostra i prodotti locali, un must di ogni viaggio alle Isole Canarie.
DOVE ALLOGGIARE A Puerto de la Cruz
I nostri preferiti: quartieri e hotel
Proprio al centro
Hotel AF Valle Orotava – Vedi foto e disponibilità
Vicino alla spiaggia
Hotel AluaSoul Valle di Orotava – Vedi foto e disponibilità
Sulle alture
Hotel Botanica y Oriental Spa – Vedi foto e disponibilità.
Hotel Atlantic Mirage Suites & Spa – vedere le foto e la disponibilità
Appartamenti Tigaiga Suites – vedi foto e disponibilità.
Veda la nostra selezione completa dei migliori hotel di Puerto de la Cruz.
I migliori ristoranti gourmet di Puerto de la Cruz
1. Ristorante Tasca Ihüey
Inaugurato nel 2016 nel quartiere storico di La Ranilla, il ristorante Tasca Ihüey ha una piccola facciata in vetro piastrellato e un’atmosfera calda e intima. Ci è piaciuto molto il suo arredamento, che mescola abilmente le caratteristiche tradizionali delle Canarie con un’atmosfera moderna: spaziosità, pareti in pietra dai toni caldi e mobili contemporanei in legno chiaro. È elegante e senza fronzoli. Ciò che conta è nel piatto.
In questa oasi di pace, gli chef Claudio Martínez e Melisa Mastroianni rivisitano brillantemente la gastronomia canaria. Il loro menu è caratterizzato da prodotti locali e di stagione. Dovevamo scegliere dal Menu de Saison, una lunga lista di piatti gustosi, e abbiamo optato per un succulento petto d’anatra servito con una cremosa purea di carote all’arancia. Un dessert sorprendente e di successo con un brownie al cioccolato fondente al 70% servito con un gelato speziato…
Informazioni pratiche:
- Il quartiere La Ranilla, nel centro storico
- Tipo di ristorante: bistronomico ma così raffinato che lo abbiamo aggiornato.
- Capacità: oltre 25 coperti
- Terrazza: no
- Fascia di prezzo: circa 40 euro a persona (bevande escluse)
- Specialità canarie: sì
- Particolarmente adatto ai bambini: no
- Prenoti online qui.
2. Ristorante El Taller Seve Diaz
Sempre nel quartiere La Ranilla, il ristorante El Taller Seve Díaz ha un’atmosfera calda e intima. Con il suo arredamento moderno e ordinato, abbiamo scoperto uno spazio luminoso che favorisce un’atmosfera amichevole e accogliente. Lo chef Seve Díaz ha scelto di combinare design contemporaneo e comfort per un’esperienza davvero sensoriale.
La cucina qui è innovativa e offre un approccio raffinato ai prodotti locali e di stagione. Abbiamo scoperto un menu di 6 portate e un menu di 11 portate, che fondono magnificamente i sapori tradizionali delle Canarie con le influenze internazionali. Ogni piatto è realizzato con cura per offrirle un’esperienza di gusto fresca ed elegante.
Informazioni pratiche:
- Il distretto di La Ranilla
- Indirizzo: Calle San Felipe, 32
- Tipo di ristorante: cucina contemporanea e creativa
- Capacità: 28 coperti
- Terrazza: no
- Fascia di prezzo: tra i 60 e i 90 euro a persona (bevande escluse).
- Specialità delle Isole Canarie: sì
- Particolarmente adatto ai bambini: no
- Prenoti online qui.
I migliori ristoranti bistronomici e creativi di Puerto de la Cruz
3. Ristorante Cumai
Abbiamo trovato il Ristorante Cumai nell’Hotel Atlantic Mirage Suites & Spa. Inizialmente è stato allestito nell’Hotel AluaSoul Orotava Valley, sede del Ristorante Mare Nubium, di cui le parleremo più avanti nell’articolo. Lo chef Curro Palomares gestisce le cucine di entrambi i locali. A Cumai, potrà godere di una vista spettacolare sulla spiaggia di Martianez.
Abbiamo trovato particolarmente innovativi i menu ‘degustazione’. Gli ingredienti sono locali, ma le tecniche sono moderne e l’approccio creativo. Curro Palomares ha vinto il Campionato Spagnolo di Cucina Autentica nel 2007! Quindi, non veda l’ora di vivere un’esperienza culinaria memorabile!
Se desidera prolungare l’esperienza, perché non trascorrere una o più notti presso l’Hôtel Atlantic Mirage Suites & Spa, sede di questo incantevole tavolo con vista – Vedi prezzi, foto e disponibilità – e prenota ora.
Informazioni pratiche:
- Distretto di La Paz
- Calle Eucaliptus, 4
- Tipo di ristorante: cucina creativa
- Capacità: oltre 25 coperti
- Terrazza: sì
- Fascia di prezzo: circa 70 euro a persona
- Specialità delle Isole Canarie: sì
- Particolarmente adatto ai bambini: no
- Prenotazioni telefoniche al +34 682 202 546
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- Se ha intenzione di esplorare le montagne, non prenda le auto più piccole. Un motore più potente sarà più confortevole.
- Ma non prenda nemmeno un’auto troppo grande, perché alcune strade sono strette.
- C’è molta richiesta e si tratta di un’isola, quindi prenotate in anticipo.
4. Ristorante Papa Teide
Mentre passeggiavamo lungo le strade pedonali del centro storico alla fine della giornata, siamo stati attratti dall’atmosfera amichevole del ristorante Papa Teide, a pochi passi da Plaza del Charco. Forse è stata la facciata dipinta di arancione, o semplicemente il baccano di risate e conversazioni? Ma quando abbiamo dato un’occhiata all’interno, non abbiamo resistito a mescolarci con il suo arredamento elegante e moderno.
La cucina qui si basa su ingredienti freschi e locali, con un sapore canario einfluenze mediterranee. Troverà qualità e diversità. Non perda le tapas creative, i gustosi frutti di mare e le tenere carni. I dessert fatti in casa sono deliziosi, con una menzione speciale per il tiramisù! Infine, i prezzi sono ragionevoli e le porzioni generose.
Informazioni pratiche:
- Quartiere La Ranilla, vicino a Plaza del Charco
- Calle Puerto Viejo, 13
- Tipo di ristorante: bistronomico
- Capacità: oltre 25 coperti
- Terrazza: sì
- Specialità canarie: sì
- Particolarmente adatto ai bambini: sì
- Prenotazioni telefoniche al +34 687 922 121
5. Ristorante Mare Nubium
Il Ristorante Mare Nubium è il primo ristorante dello chef Curro Palomares, che ora gestisce anche il Ristorante Cumai, di cui abbiamo parlato in precedenza in questo articolo. Mare Nubium si trova nell’Hotel AluaSoul Orotava Valley. L’atmosfera moderna e raffinata della sala da pranzo è opera di Maria Perez, partner dello chef. Ha creato un’atmosfera che favorisce un’esperienza coinvolgente.
Al ristorante Mare Nubium, abbiamo potuto gustare i menu caratteristici di Curro Palomares, che mettono in risalto i prodotti locali. Anche in questo caso, l’approccio è creativo e innovativo. I piatti sono presentati con cura e combinano tecniche moderne con sapori tradizionali. Si goda l’ombra, sulla terrazza verde, con vista sulla cima innevata del Monte Teide!
E se desidera continuare l’esperienza, può trascorrere una o più notti presso l’Hotel AluaSoul Orotava Valley. Sarà il più vicino possibile a questo famoso ristorante – Vede prezzi, foto e disponibilità – e prenota
Informazioni pratiche:
- Quartiere Urbanización Turquesa playa
- Calle Manuel Yanes Barreto, 13
- Tipo di ristorante: bistronomico, moderno, fusion
- Capacità: oltre 25 coperti
- Terrazza: sì
- Fascia di prezzo: circa 50 euro a persona (bevande escluse)
- Specialità delle Isole Canarie: sì
- Particolarmente adatto ai bambini: no
- Prenotazioni telefoniche al +34 922 371 308
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I migliori ristoranti di tapas e vino di Puerto de la Cruz
6. Ristorante Vinoteca con Pasion
In una piccola strada del centro, a 5 minuti a piedi da Playa San Telmo, abbiamo trovato questo elegante wine bar. È un luogo ideale per gustare deliziose tapas con gli amici, accompagnate da promettenti vini locali. L’arredamento è un po’ barocco, con colori tenui e profondi (viola, verde e nero) e carta da parati con motivi vegetali. È caldo, chic e morbido, proprio come un vino pregiato!
Tapas, quindi, ma anche cucina fusion basata su prodotti freschi e locali. Dopo alcune tapas e spiedini di formaggio di capra, abbiamo assaggiato il pollo al cocco con arachidi e la tempura di verdure fresche con salsa al peperoncino dolce. Una delizia! È semplice, facile ed efficace. Perfetto per una pausa tra le visite alle attrazioni della città o al ritorno dalla spiaggia.
Informazioni pratiche:
- Nel centro storico, vicino a Playa San Telmo.
- Calle de Iriarte, 52
- Tipo di ristorante: wine bar
- Capacità: oltre 25 coperti
- Terrazza: sì
- Fascia di prezzo: tra 20 e 30 euro a persona (bevande escluse).
- Specialità canarie: sì
- Particolarmente adatto ai bambini: no
- Prenotazioni telefoniche al +34 669 095 358
7. Ristorante Olea Pintxos Bar
L’Olea Pintxos Bar è il luogo in cui abbiamo trovato l’autentico tapas bar che ci aspettiamo, con un bancone pieno di piccoli bocconcini allineati ‘para picar‘, da sgranocchiare sulla terrazza con un buon bicchiere di vino delle Canarie. L’arredamento è semplice e moderno. Ci sono alcuni tavoli all’interno, ma è soprattutto sulla terrazza che la gente si siede per gustare le tapas fatte in casa. A meno che non voglia portarli via e goderseli nel vecchio porto!
C’è un’ampia scelta di tapas e tutto è fatto in casa e fresco ogni giorno. Non deve fare altro che prendere un piatto e fare la sua scelta. Abbiamo apprezzato i diversi tipi di crocchette su una fetta di pane, così come i pimientos, i prosciutti e i formaggi… Una menzione speciale va anche alle piccole fritture di pesce e agli spiedini di verdure. Tutto è facile, fresco e delizioso. Ci sono anche piatti pronti per chi desidera un pasto più convenzionale.
Informazioni pratiche:
- Nel centro storico, vicino alla Chiesa di Nuestra Señora de la Peña de Francia
- Calle Agustin de Betancourt,19 locale 3
- Tipo di ristorante: tapas bar
- Capacità: meno di 25 coperti
- Terrazza: sì
- Fascia di prezzo: tra 4 e 20 euro a persona (bevande escluse).
- Specialità canarie: sì
- Particolarmente adatto ai bambini: no, ma loro lo adorano!
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8. Ristorante Brunelli
Se ama la carne, il Ristorante Brunelli è una tappa obbligata a Puerto de la Cruz. Dalla strada, il messaggio era già molto chiaro per noi: tra una testa di toro e la bandiera americana a stelle e strisce, appaiono le parole Steakhouse, American Style. Il toro si trova anche all’interno, in mezzo ad un arredamento elegante, sobrio e legnoso. Ma ciò che cattura immediatamente l’attenzione è l’enorme finestra a golfo con vista sull’oceano.
Non sorprende che nel menu abbiamo trovato una lunga lista di carni: steak tartare, entrecote, solomillo, chateaubriand, hamburger o T-Bone… e soprattutto, trattandosi di Spagna, il famoso Chuletonda dividere in due e da scegliere in base al peso. Per gli antipasti, c’è sempre la carne, il prosciutto iberico e il carpaccio. Ci sono anche diverse opzioni di pesce, zuppe e insalate e, per dessert, la famosa Tarta de Queso, una torta al formaggio in stile spagnolo.
Informazioni pratiche:
- Quartiere di Punta Brava, vicino al Loro Parque
- Calle Bencomo, 42
- Tipo di ristorante: steakhouse
- Capacità: oltre 25 coperti
- Terrazza: no, ma grande baia che si apre sul mare
- Fascia di prezzo: tra 30 e 70 euro a persona (bevande escluse).
- Specialità spagnole: sì
- Particolarmente adatto ai bambini: no, ma possono gustare l’hamburger.
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9. Ristorante Muxacho
Tra le nostre visite al Jardin Sitio LItre e al Jardin Botanico, abbiamo scoperto il Ristorante Muxacho. Si trova in una zona residenziale, un po’ in alto sulle colline e circondata dalla vegetazione. All’inizio pensavamo che fosse un padiglione privato, ma poi abbiamo capito che si trattava di un ristorante. Dietro le sue canisses, ci siamo innamorati della sua atmosfera bohémien molto simpatica, con le sue sedie di legno dipinte e i suoi lampadari di paglia intrecciata.
Nel piatto, abbiamo assaporato tutti i sapori della cucina spagnola e mediterranea. Tapas, ovviamente, ma anche maiale iberico, cotoletta alla milanese e paste. Gli ingredienti sono freschi e locali. Il 100% delle nostre verdure proviene daaziende agricole locali e sostenibili. Il menu offre anche opzioni vegane e senza glutine. I dessert sono fatti in casa e c’è un menu per bambini. Non esiti, il rapporto qualità-prezzo è eccellente.
Informazioni pratiche:
- Sulle alture, vicino al Jardin Sitio Litre
- Carretera Botánico 28
- Tipo di ristorante: tradizionale e impegnato
- Capacità: oltre 25 coperti
- Terrazza: sì
- Fascia di prezzo: tra 20 e 40 euro a persona (bevande escluse).
- Specialità canarie: sì
- Particolarmente adatto ai bambini: sì
- Prenotate online qui
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10. Ristorante Tasca El Olivo
L’indirizzo perfetto per gli amanti dell‘olio d’oliva! Questo tema spiega senza dubbio la scelta di sedie verde oliva sulla terrazza e i mobili in legno chiaro all’interno. L’armonia elegante e sobria tra la decorazione e il piatto crea un’atmosfera delicata che mette di buon umore. In breve, si sentirà come a casa sua a Tasca El Olivo.
Qui tutto è preparato con olio d’oliva. Non troverà burro o strutto. La casa si dedica a farle del bene, e tutti conoscono le proprietà benefiche dell’olio extravergine di oliva. Il biglietto ha avuto un effetto coccoloso su di noi. Proprio come l’ambiente, è morbido e raffinato, con proposte accuratamente selezionate. La sua cucina canaria fonde i sapori mediterranei con le influenze basche e iberiche. Vengono soddisfatti anche i vegetariani e i vegani.
Informazioni pratiche:
- Centro storico, vicino a Plaza del Charco
- Calle de Iriarte, 1
- Tipo di ristorante: tradizionale e salutare
- Capacità: oltre 25 coperti
- Terrazza: sì
- Fascia di prezzo: circa 30 euro a persona (bevande escluse)
- Specialità canarie: sì
- Particolarmente adatto ai bambini: sì
- Prenotazioni telefoniche al +34 630 801 660
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11. Ristorante El Limon
Il minimo che possiamo dire è che la facciata verde dà il tono! Il ristorante El Limon è un ristorante vegetariano e vegano. All’interno, ci è piaciuto l’arredamento in legno dipinto di bianco su uno sfondo azzurro, con tocchi di verde dalle piante qua e là. Dietro il lungo bancone piastrellato , immacolato, può tenere d’occhio ciò che accade in cucina.
Per quanto riguarda la cucina, c’è una versione a base vegetale delle tapas tradizionali, zuppe, insalate e panini e hamburger vegetariani fatti in casa. Il menu comprende anche un’ampia gamma di succhi di frutta fatti in casa. Abbiamo apprezzato molto il menu del giorno, che comprende un primo piatto, un secondo piatto, un dessert e un succo di frutta a meno di 11 euro. È disponibile in versione vegana, senza glutine e per bambini.
Informazioni pratiche:
- Nel centro storico, vicino alla Chiesa di Nuestra Señora de la Peña de Francia
- Calle Esquivel, 4
- Tipo di ristorante: vegetariano e vegano
- Capacità: oltre 25 coperti
- Terrazza: sì
- Fascia di prezzo: menu giornaliero tra 7 e 11 euro a persona (bevande incluse).
- Specialità canarie: sì
- Particolarmente adatto ai bambini: sì
- Prenotazioni telefoniche al +34 922 38 16 19
12. Ristorante La Cocina
È nella bella Calle de la Verdad, un vicolo pedonale verde come un giardino, nel cuore del centro storico della città, che abbiamo scoperto il Ristorante La Cocina. È un tavolo grazioso e semplice, dai colori tenui. Ci sono piaciuti molto i toni pastello della terrazza, che si ritrovano anche all’interno. Tocchi di legno per riscaldare l’atmosfera e piastrelle di cemento sui tavoli per un tocco spagnolo.
Il biglietto si inserisce in un foglio di carta. Come spesso accade alle Canarie, si apre su un’ampia selezione di tapas. Potremmo fermarci qui. Soprattutto se fa solo una breve pausa pranzo tra due visite. Ma il resto è promettente: 5 piatti di carne, 3 piatti di pesce e insalate. Tutto da condividere. Quindi sta a lei mettere insieme il suo menu personale. Le consigliamo di abbinarlo a un vino locale. È fresco, locale e molto amichevole. Accoglienza amichevole.
Informazioni pratiche:
- Il quartiere La Ranilla, circondato dal verde
- Calle de la Verdad, 4
- Tipo di ristorante: Cucina di mercato
- Capacità: oltre 25 coperti
- Terrazza: sì
- Fascia di prezzo: circa 30 euro a persona (bevande escluse)
- Specialità canarie: sì
- Particolarmente adatto ai bambini: no
- Prenotazioni per telefono +34 922 09 52 88
HA FATTO IL VIAGGIO Claire
