Tenerifes kystby har et varieret og velsmagende udvalg af restauranter med nogle rigtig gode spisesteder, der passer til alle ganer. Du vil opdage et autentisk køkken, der kombinerer kanariske specialiteter med international indflydelse. Gastronomiske opdagelser er en integreret del afrejseoplevelsen i Puerto de la Cruz, hvor det at spise godt er en del af kunsten at leve. Lad dig friste af øens lækkerier!
Oplev vores udvalg af de bedste restauranter i Puerto de la Cruz. Den kombinerer gastronomi med karakter og traditionel knowhow. Læs mere om vores erfaringer med alle vores billedtips.
Dette er en helt uafhængig udtalelse, baseret på vores egen erfaring. Vi besøgte regionen anonymt, traf vores egne valg og betalte vores regninger fuldt ud.
Indhold
De bedste restauranter på destinationen: vores 3 favoritter
I denne artikel finder du vores detaljerede meninger om hvert af de steder, vi har valgt. Men som en amuse-bouche er her vores 3 yndlingsrestauranter:
- Restaurant Tasca Ihüey: en raffineret, autentisk kulinarisk oplevelse i elegante skovomgivelser.
- Restaurant Vinoteca con Pasion: en elegant vinbar med et enestående udvalg af vine og nemme, velsmagende retter.
- Restaurant Olea Pintxos Bar: en tapasbar med lokale råvarer, et must på enhver rejse til De Kanariske Øer.
HVOR KAN MAN BO I Puerto de la Cruz
Vores favoritter: kvarterer og hoteller
Lige i midten
Hotel AF Valle Orotava – Se fotos og tilgængelighed
Tæt på stranden
Hotel AluaSoul Orotava Valley – Se fotos og tilgængelighed
På højderne
Hotel Botanica y Oriental Spa – Se fotos og tilgængelighed.
Atlantic Mirage Suites & Spa Hotel – se fotos og tilgængelighed
Tigaiga Suites lejligheder – Se fotos og tilgængelighed.
Se vores komplette udvalg af de bedste hoteller i Puerto de la Cruz.
De bedste gourmetrestauranter i Puerto de la Cruz
1. Restaurant Tasca Ihüey
Restauranten Tasca Ihüey åbnede i 2016 i den historiske bydel La Ranilla og har en glasfacade med små fliser og en varm, intim atmosfære. Vi var vilde med indretningen, som på dygtig vis blander traditionelle kanariske træk med et moderne udtryk: rummelighed, stenvægge i varme toner og moderne møbler i lyst træ. Det er elegant og overskueligt. Det, der tæller, er på tallerkenen.
I denne fredfyldte oase genbesøger kokkene Claudio Martínez og Melisa Mastroianni på glimrende vis den kanariske gastronomi. Deres menu består af lokale, sæsonbetonede produkter. Vi skulle vælge fra Menu de Saison, en lang liste af velsmagende retter, og valgte et saftigt andebryst serveret med en cremet orange gulerodspuré. En overraskende og vellykket dessert med en brownie med 70% mørk chokolade serveret med en krydret is…
Praktiske oplysninger:
- La Ranilla-kvarteret, i det historiske centrum
- Restauranttype: Bistronomisk, men så raffineret, at vi opgraderede den.
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: nej
- Pris: omkring €40 pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Kanariske specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: nej
- Book online her.
2. Restaurant El Taller Seve Diaz
Restauranten El Taller Seve Díaz, som også ligger i La Ranilla-kvarteret, har en varm og intim atmosfære. Med sin moderne, rene indretning opdagede vi et lyst rum, der skaber en venlig og indbydende atmosfære. Kokken Seve Díaz har valgt at kombinere moderne design og komfort for at skabe en virkelig sanselig oplevelse.
Køkkenet her er innovativt og byder på en raffineret tilgang til lokale og sæsonbetonede råvarer. Vi opdagede en 6-retters menu og en 11-retters menu, som på smukkeste vis blander traditionelle kanariske smagsoplevelser med internationale påvirkninger. Hver ret er omhyggeligt udformet for at give dig en frisk og elegant smagsoplevelse.
Praktiske oplysninger:
- La Ranilla-distriktet
- Adresse: Calle San Felipe, 32
- Restauranttype: moderne og kreativt køkken
- Kapacitet: 28 kuverter
- Terrasse: nej
- Prisinterval: mellem €60 og €90 pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Kanariske specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: nej
- Book online her.
De bedste bistronomiske og kreative restauranter i Puerto de la Cruz
3. Cumai Restaurant
Vi fandt Cumai Restaurant påAtlantic Mirage Suites & Spa Hotel. Det blev oprindeligt indrettet på Hotel AluaSoul Orotava Valley, som huser restauranten Mare Nubium, som vi fortæller mere om senere i artiklen. Køkkenchefen Curro Palomares står for køkkenet på begge steder. På Cumai kan du nyde den spektakulære udsigt over Martianez-stranden.
Vi fandt “smagsmenuerne” særligt innovative. Ingredienserne er lokale, men teknikkerne er moderne ogtilgangen kreativ. Curro Palomares vandt det spanske mesterskab i autentisk madlavning i 2007! Så glæd dig til en mindeværdig madoplevelse!
Hvis du vil forlænge oplevelsen, hvorfor så ikke tilbringe en eller flere nætter påHôtel Atlantic Mirage Suites & Spa, som er hjemsted for dette dejlige bord med udsigt – Se priser, billeder og tilgængelighed – og book nu.
Praktiske oplysninger:
- La Paz-distriktet
- Calle Eucaliptus, 4
- Restauranttype: kreativt køkken
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: ja
- Prisinterval: omkring €70 pr. person
- Kanariske specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: nej
- Bookinger på telefon +34 682 202 546
VORES TIPS TIL AT LEJE EN BIL PÅ Tenerife
- Sammenlign priser på vores foretrukne platform: DiscoverCars – en af de bedst bedømte sider.
- Hvis du planlægger at udforske bjergene, skal du ikke tage de mindste biler. En kraftigere motor vil være mere komfortabel.
- Men tag heller ikke en for stor bil, da nogle af vejene er smalle.
- Der er stor efterspørgsel, og det er en ø, så book i god tid.
4. Restaurant Papa Teide
Da vi sidst på dagen slentrede rundt i gågaderne i det historiske centrum, blev vi tiltrukket af denvenlige atmosfære på restauranten Papa Teide, som ligger et stenkast fra Plaza del Charco. Måske var det den orangemalede facade eller bare larmen af latter og samtale? Men da vi kiggede indenfor, kunne vi ikke lade være med at falde ind i den elegante, moderne indretning.
Køkkenet her er baseret på friske, lokale ingredienser med kanarisk smag ogmiddelhavspåvirkning. Du finder kvalitet og mangfoldighed. Gå ikke glip af de kreative tapas, velsmagende fisk og skaldyr og mørt kød. De hjemmelavede desserter er lækre, og jeg vil især fremhæve tiramisuen! Endelig er priserne rimelige og portionerne generøse.
Praktiske oplysninger:
- La Ranilla-distriktet, nær Plaza del Charco
- Calle Puerto Viejo, 13
- Restauranttype: bistronomisk
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: ja
- Kanariske specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: ja
- Bookinger på telefon +34 687 922 121
5. Restaurant Mare Nubium
Restaurant Mare Nubium er den første restaurant for kokken Curro Palomares, som nu også driver Restaurant Cumai, som vi nævnte tidligere i denne artikel. Mare Nubium ligger iHotel AluaSoul Orotava Valley. Den moderne, raffinerede atmosfære i spisesalen er skabt af Maria Perez, kokkens partner. Hun har skabt en atmosfære, der bidrager til en fordybende oplevelse.
På restauranten Mare Nubium blev vi forkælet med Curro Palomares’ karakteristiske menuer, som fremhæver de lokale råvarer på bedste vis. Også her er tilgangen kreativ og innovativ. Retterne præsenteres med omhu og kombinerer moderne teknikker med traditionelle smagsoplevelser. Nyd den i skyggen på den grønne terrasse med udsigt til den snedækkede top af Teide-bjerget!
Og hvis du har lyst til at fortsætte oplevelsen, kan du tilbringe en eller flere nætter påHotel AluaSoul Orotava Valley. Du vil være så tæt som muligt på denne berømte restaurant – Se priser, billeder og tilgængelighed – og foretag en reservation
Praktiske oplysninger:
- Kvarter Urbanización Turquesa playa
- Calle Manuel Yanes Barreto, 13
- Restauranttype: bistronomisk, moderne, fusion
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: ja
- Pris: ca. 50 euro pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Kanariske specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: nej
- Bookinger på telefon +34 922 371 308
LIDT MERE tålmodighed
Alle de fotos, kort, informationer og nyttige adresser, du skal bruge for at få mest muligt ud af dit ophold på De Kanariske Øer, vil snart være tilgængelige i en enkelt e-bog!
Hvis du gerne vil have besked, når vores guide til De Kanariske Øer udkommer, så tilmeld dig:
De bedste tapas- og vinrestauranter i Puerto de la Cruz
6. Restaurant Vinoteca con Pasion
I en lille gade i byens centrum, 5 minutters gang fra Playa San Telmo, fandt vi denne elegante vinbar. Det er et godt sted at nyde lækre tapas med venner, ledsaget af lovende lokale vine. Indretningen er lidt barok med dæmpede, dybe farver (lilla, grøn og sort) og tapet med plantemotiver. Den er varm, elegant og blød, ligesom en god vin!
Tapas, altså, men også fusionskøkken baseret på friske, lokale råvarer. Efter et par tapas og kebab med gedeost blev vi forkælet med kokoskylling med jordnødder og tempura med friske grøntsager og en sød chilisauce. En sand fornøjelse! Det er enkelt, nemt og effektivt. Perfekt til en pause mellem besøg på byens attraktioner eller på vej tilbage fra stranden.
Praktiske oplysninger:
- I det historiske centrum, tæt på Playa San Telmo.
- Calle de Iriarte, 52
- Type restaurant: vinbar
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: ja
- Prisinterval: mellem 20 og 30 euro pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Kanariske specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: nej
- Bookinger på telefon +34 669 095 358
7. Restaurant Olea Pintxos Bar
På Olea Pintxos Bar fandt vi den autentiske tapasbar , som vi er kommet til at forvente, med en disk fuld af små bidder, der er linet op ‘para picar‘, og som kan nydes på terrassen med et godt glas kanarisk vin. Indretningen er enkel og moderne. Der er nogle få borde indenfor, men det er primært på terrassen, at folk sætter sig for at nyde de hjemmelavede tapas. Medmindre du vil tage dem med dig og nyde dem i den gamle havn!
Der er et bredt udvalg af tapas, og alt her er hjemmelavet og laves frisk hver dag. Det eneste, du skal gøre, er at tage en tallerken og vælge. Vi elskede de forskellige slags kroketter på en skive brød samt pimientos, skinker og oste… De små fiskefrikadeller og grøntsagsspyddene skal også nævnes. Alt er nemt, friskt og lækkert. Der er også færdigretter til dem, der ønsker et mere konventionelt måltid.
Praktiske oplysninger:
- I det historiske centrum, nær Nuestra Señora de la Peña de Francia-kirken
- Calle Agustin de Betancourt,19 lokal 3
- Restauranttype: tapasbar
- Kapacitet: mindre end 25 kuverter
- Terrasse: ja
- Prisinterval: mellem €4 og €20 pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Kanariske specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: Nej, men de elsker det!
HAV DET SJOVT PÅ TENERIFE: aktiviteter
De bedste restauranter med traditionelt køkken
8. Brunelli’s Restaurant
Hvis du elsker kød, er Brunelli’s Restaurant et must i Puerto de la Cruz. Allerede fra gaden stod budskabet klart for os: Mellem et tyrehoved og det amerikanske stjernebanner står ordene Steakhouse, American Style. Tyren er også at finde indenfor, midt i en elegant, sober og træagtig indretning. Men det, der straks falder i øjnene, er den store karnap med havudsigt.
Ikke overraskende fandt vi på menuen en lang liste af kød: tatar, entrecote, solomillo, chateaubriand, hamburger eller T-Bone… og frem for alt, da det er Spanien, den berømte Chuletonder skal deles af to og vælges efter vægt. Til forret er der altid kød, iberisk skinke og carpaccio. Der er også en række fiskemuligheder, supper og salater og til dessert den berømte Tarta de Queso, en ostekage i spansk stil.
Praktiske oplysninger:
- Punta Brava-distriktet, nær Loro Parque
- Calle Bencomo, 42
- Type restaurant: steakhouse
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: nej, men stor bugt med udgang til havet
- Prisinterval: mellem €30 og €70 pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Spanske specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: Nej, men de kan nyde burgeren.
- Book online her
9. Restaurant Muxacho
Mellem vores besøg i Jardin Sitio LItre og Jardin Botanico opdagede vi Restaurant Muxacho. Det ligger i et boligområde, lidt oppe i bakkerne og omgivet af vegetation. Først troede vi, at det var en privat pavillon, men så gik det op for os, at det var en restaurant. Bag kanisserne forelskede vi os i den meget sympatiske boheme-atmosfære med malede træstole og lysekroner af flettet strå.
På tallerkenen nød vi alle smagsnuancerne fra det spanske køkken og middelhavskøkkenet. Tapas, selvfølgelig, men også iberisk svinekød, schnitzel Milanese og pasta. Ingredienserne er friske og lokale. 100 % af vores grøntsager kommer fralokale, bæredygtige gårde. Menuen byder også på veganske og glutenfri muligheder. Desserterne er hjemmelavede, og der er en børnemenu. Tøv ikke, du får meget for pengene.
Praktiske oplysninger:
- På højderne, i nærheden af Jardin Sitio Litre
- Carretera Botánico 28
- Restauranttype: traditionel og engageret
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: ja
- Prisinterval: mellem 20 og 40 euro pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Kanariske specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: ja
- Book online her
Modtag vores nyhedsbrev
- Et frisk pust i din hverdag på de smukke destinationer i Region Lovers!
- En gang om måneden.
- Reklamefri
10. Restaurant Tasca El Olivo
Den perfekte adresse forolivenolie-elskere! Dette tema forklarer uden tvivl valget af olivengrønne stole på terrassen og de lyse træmøbler indenfor. Den elegante, nøgterne harmoni mellem dekoration og tallerken skaber en blid atmosfære, som får dig i godt humør. Du vil kort sagt føle dig hjemme på Tasca El Olivo.
Alt her er tilberedt med olivenolie. Du finder ikke noget smør eller svinefedt. Huset er dedikeret til at gøre dig godt, og alle kender de gavnlige egenskaber ved ekstra jomfruolivenolie. Kortet havde en kælen effekt på os. Ligesom atmosfæren er den blød og raffineret med nøje udvalgte forslag. Det kanariske køkken blander middelhavssmag med baskisk og iberisk indflydelse. Der er også tænkt på vegetarer og veganere.
Praktiske oplysninger:
- Historisk centrum, nær Plaza del Charco
- Calle de Iriarte, 1
- Restauranttype: traditionel og sund
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: ja
- Pris: ca. 30 euro pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Kanariske specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: ja
- Bookinger på telefon +34 630 801 660
De bedste restauranter til sunde, lette måltider i Puerto de la Cruz
11. Restaurant El Limon
Det mindste, vi kan sige, er, at den grønne facade slår tonen an! Restaurant El Limon er en vegetarisk og vegansk restaurant. Indenfor kunne vi godt lide den hvidmalede træindretning mod en himmelblå baggrund med et strejf af grønt fra planterne her og der. Bag den lange, ulastelige flisebænk kan man holde øje med, hvad der foregår i køkkenet.
På køkkensiden er der en plantebaseret version af traditionelle tapas, supper, salater og hjemmelavede vegetariske sandwiches og burgere. Menuen omfatter også et bredt udvalg af hjemmelavet frugtjuice. Vi nød virkelig den daglige menu, som inkluderer en første ret, en anden ret, en dessert og juice for mindre end €11. Den fås i en vegansk, glutenfri og børnevenlig version.
Praktiske oplysninger:
- I det historiske centrum, nær Nuestra Señora de la Peña de Francia-kirken
- Calle Esquivel, 4
- Restauranttype: vegetarisk og vegansk
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: ja
- Prisklasse: daglig menu mellem €7 og €11 pr. person (inkl. drikkevarer)
- Kanariske specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: ja
- Bookinger på telefon +34 922 38 16 19
12. Restaurant La Cocina
Det var i den dejlige Calle de la Verdad, en gågade så grøn som en have, i hjertet af byens historiske centrum, at vi opdagede restauranten La Cocina. Det er et smukt, enkelt bord i bløde farver. Vi kunne virkelig godt lide terrassens pastelfarver, som går igen i indretningen. Lidt træ for at varme stemningen op og cementfliser på bordene for at give et spansk touch.
Kortet passer på et ark papir. Som det ofte er tilfældet på De Kanariske Øer, åbnes der med et bredt udvalg af tapas. Vi kunne stoppe her. Især hvis man kun holder en kort frokostpause mellem to besøg. Men resten er lovende: 5 kødretter, 3 fiskeretter og salater. Alt sammen til deling. Så det er op til dig at sammensætte din egen menu. Det er en god idé at kombinere den med en lokal vin. Det er frisk, lokalt og meget venligt. Venlig velkomst.
Praktiske oplysninger:
- La Ranilla-distriktet, omgivet af grønne områder
- Calle de la Verdad, 4
- Restauranttype: Markedskøkken
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: ja
- Pris: ca. 30 euro pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Kanariske specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: nej
- Bookinger på telefon +34 922 09 52 88
HUN KLAREDE TUREN Claire
