Tenerifes pulserende hovedstad, Santa Cruz, kan prale af en fremragende kulinarisk scene, der dygtigt blander tradition og modernitet. Fra sofistikerede etablissementer til små, venlige adresser – se vores udvalg af de 8 bedste restauranter i Santa Cruz de Tenerife. Tag på en kulinarisk rejse for at opdage lokale smagsoplevelser!
I denne artikel deler vi vores førstehåndserfaringer med masser af fotos og praktiske oplysninger.
Dette er en helt uafhængig udtalelse, baseret på vores egen erfaring. Vi besøgte regionen anonymt, traf vores egne valg og betalte vores regninger fuldt ud.
Indhold
1. Restaurant Etéreo af Pedro Nel (åben om søndagen)
Restaurant Etéreo ligger i et charmerende kvarter i Santa Cruz og er en af juvelerne på den lokale gastronomiske scene. Kokken Pedro Nel tilbereder middelhavsretter med kanarisk smag, et strejf af kreativitet og en omhyggelig præsentation. På menuen fandt vi et varieret udvalg af retter med særlig vægt på kvalitetskød som Black Angus eller Wagyu. I modsætningens ånd valgte vi en lækker fisk, der er typisk for De Kanariske Øer, kaldet Cherne, ledsaget af en majsvelouté og en puré af yucca og blæksprutte.
Omgivelserne er meget elegante med et køkken, der åbner sig mod lokalet, og en hyggelig bar. Vi kunne ikke modstå fristelsen til at prøve en dessert for at afslutte vores måltid på en sød måde. Vi blev først fascineret af navnet på konditoriet, “Quel œuf!”, men blev overbevist af den visuelle trompe-l’œil-præsentation. Da vi fik hul på skallen, opdagede vi en cremet mousse og en eksotisk frugtcoulis.
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: ved siden af Parque García Sanabria
- Restauranttype: mellem bistronomisk og gastronomisk
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: nej
- Prisinterval: mellem €50 og €130 pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Kanariske specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: ja (menu)
- Vi anbefaler, at du booker online her
2. Restaurant El Aguarde (traditionelt køkken)
Hvis du vil fordybe dig helt i kanariske smagsoplevelser, skal du besøge Restaurant El Aguarde. I behagelige, moderne omgivelser nød vi virkelig denne fine restaurant, som hylder lokale råvarer og traditionelle opskrifter. På à la carte-menuen finder du et udvalg af retter med æg i alle afskygninger (stegte, pocherede, ristede) samt fiske- og skaldyrsfade og grillet kød. Restauranten tilbyder også et bredt udvalg af lokale vine til at ledsage dit måltid.
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: ved siden af Plaza Veinticinco de Julio de Los Patos
- Restauranttype: traditionel
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: ja
- Prisinterval: mellem €20 og €50 pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Kanariske specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: ja
- Reservationer anbefales på telefon +34 922 28 91 42
HVOR KAN MAN BO I Santa Cruz de Tenerife?
Vores favoritter: kvarterer og hoteller
Den gamle bydel i Santa Cruz
AC Hotel by Marriott Tenerife – Se fotos og tilgængelighed
Nord for byens centrum
Hotel Iberostar Heritage Grand Mencey – Se fotos og tilgængelighed
The Park Suites by IRES LAR – Se fotos og tilgængelighed
Se vores komplette udvalg af de bedste hoteller i Santa Cruz.
3. Restaurant Sagrario (traditionelt køkken)
Med sin varme, atypiske indretning er Restaurant Sagrario et must for elskere af det spanske køkken. Køkkenet er autentisk, men moderne, og fejrer landets smagsoplevelser gennem gourmetretter. Blandt de mest emblematiske er den reviderede omelet, tallerkenen med iberisk charcuteri eller blækspruttesalaten med sorte kartofler fra De Kanariske Øer og ananas. Da vi ikke var særligt sultne den dag, valgte vi hummer- og avocadosalaten, som var let og forfriskende. De intime, indbydende omgivelser er perfekte til en middag for to eller et hyggeligt familiemåltid!
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: ved siden af Parque García Sanabria
- Restauranttype: traditionel
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: nej
- Prisinterval: mellem €40 og €60 pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Kanariske specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: ja
- Reservationer anbefales på telefon +34 922 10 27 88
4. Restaurant Kiki (japansk fusionskøkken)
Med sin stilrene, japansk-inspirerede atmosfære tilbyder Restaurant Kiki en unik madoplevelse i Santa Cruz. Fusionskøkkenet blander dygtigt japanske smagsoplevelser med kanariske påvirkninger i kunstfærdige retter somuramaki obako, en omvendt maki med banan fra De Kanariske Øer, gedeost, avocado, laks og ristede mandler. Drikkevarekortet byder på et udvalg af sake og japansk whisky samt et bredt udvalg af vine, som alle passer perfekt til retterne. Vi oplevede stedets atmosfære som zen og afslappende. Det er en fremragende adresse for dem, der er på jagt efter nye smagsoplevelser!
Vil du forlænge oplevelsen? Tilbring en eller flere nætter på Hotel Urban Anaga, som er hjemsted for denne fine restaurant – se fotos, priser og tilgængelighed.
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: ved siden af Plaza de la Candelaria
- Restauranttype: Japansk fusion
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: nej
- Prisinterval: mellem €60 og €100 pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Kanariske specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: nej
- Vi anbefaler, at du booker online her
VORES TIPS TIL AT LEJE EN BIL PÅ Tenerife
- Sammenlign priser på vores foretrukne platform: DiscoverCars – en af de bedst bedømte sider.
- Hvis du planlægger at udforske bjergene, skal du ikke tage de mindste biler. En kraftigere motor vil være mere komfortabel.
- Men tag heller ikke en for stor bil, da nogle af vejene er smalle.
- Der er stor efterspørgsel, og det er en ø, så book i god tid.
5. Restaurant Jaxana (asiatisk fusionskøkken)
Denne fremragende adresse inviterer dig på en kulinarisk rejse, hvor Asien møder De Kanariske Øer. Denne smarte, moderne restaurant tilbyder en smagsmenu baseret på lokale råvarer af høj kvalitet. Kortet fremkalder fjerne og eksotiske lande som Japan, Korea, Vietnam, Malaysia og Cambodja. Retterne er elegant præsenteret og lavet med ingredienser, der er typiske for øen. Med sin rolige atmosfære, dæmpede belysning og omhyggelige indretning er Restaurant Jaxana det ideelle sted til en elegant aften væk fra det hele.
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: Plaza de España
- Restauranttype: Asiatisk-canadisk fusion
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: nej
- Prisinterval: mellem 30 og 60 euro pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Kanariske specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: nej
- Reservationer anbefales på telefon +34 922 89 44 52
6. Restaurant Labeche (bistronomisk)
Restaurant Labeche er en rigtig god restaurant, der kombinerer raffinement og autenticitet. Indretningen er både elegant og varm. Omgivelserne er meget behagelige. På menuen finder man de tapas- og risretter, som restauranten er kendt for. Det er det perfekte sted at dele et hyggeligt måltid med familie og venner over god mad. Mellem den smeltende tortilla, de sprøde kroketter og kokkens fantastiske russiske salat bliver det ikke let at vælge!
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: ved siden af Iglesia de Nuestra Señora de la Concepción
- Restauranttype: bistronomisk – traditionel
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: ja
- Prisinterval: mellem 20 og 40 euro pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Kanariske specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: ja
- Reservationer anbefales på telefon +34 922 27 05 96
LIDT MERE tålmodighed
Alle de fotos, kort, informationer og nyttige adresser, du skal bruge for at få mest muligt ud af dit ophold på De Kanariske Øer, vil snart være tilgængelige i en enkelt e-bog!
Hvis du gerne vil have besked, når vores guide til De Kanariske Øer udkommer, så tilmeld dig:
7. Restaurant D’Tapas 26 (billig)
Hvis du er på udkig efter kreative og velsmagende tapas, skal du gå til Restaurant D’Tapas 26 i hjertet af Santa Cruz. Det er et venligt sted med en terrasse med udsigt over en travl gade. Der bruges friske, lokale ingredienser, og retterne er generøse og perfekte til at dele med et glas lokal vin. Efter kokkens råd valgte vi tallerkenen med sorte kanariske kartofler, der blev serveret med torskeflager og en let sødet sauce. Det er det ideelle sted at tilbringe en hyggelig aften med venner!
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: ved siden af Plaza del Príncipe de Asturias
- Restauranttype: tapas
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: ja
- Prisinterval: mellem €15 og €25 pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Kanariske specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: ja
- Reservationer kan foretages på telefon +34 637 56 42 02
8. Restaurant El Porrón – Tasca Andaluza (til en overkommelig pris)
Denne traditionelle tasca ligger i centrum af Santa Cruz og fejrer Andalusiens smagsoplevelser med solide, enkle retter. Restauranten har en varm, rustik atmosfære med en opmærksom betjening, som gør denne fine restaurant endnu mere attraktiv. Uanset om du leder efter enkelhed eller vil udforske Sydspaniens kulinariske specialiteter, vil denne venlige adresse bringe dig direkte til Andalusien! Tapas-elskere vil glæde sig over et bræt med iberiske skinker og modne oste, som er ideelle at dele med et godt glas spansk vin.
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: ved siden af Iglesia de Nuestra Señora de la Concepción
- Restauranttype: traditionel blanding Andalusien – De Kanariske Øer
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: ja
- Prisinterval: mellem 20 og 40 euro pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Kanariske specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: ja
- Reservationer anbefales på telefon +34 922 15 18 67
HAV DET SJOVT PÅ TENERIFE: aktiviteter
Andre gode adresser i Santa Cruz de Tenerife
Du kan finde flere gode adresser i dette afsnit:
Restaurant Origen (peruviansk-japansk fusion)
Når du har besøgt det traditionelle Santa Cruz-marked, kan du gå til Origen Restaurant på bagsiden af bygningen. Denne restaurant tilbyder en original og dristig kulinarisk oplevelse baseret på peruvianske og japanske smagsoplevelser. Vi prøvede kimchi-kroketterne, en overraskende blanding af konsistenser. Restaurantens elegante, moderne indretning er ideel til en middag med venner eller en unik gastronomisk oplevelse for to. Vi anbefaler, at du ringer til stedet, før du besøger det, da åbningstiderne på nettet ikke stemmer overens med virkeligheden.
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: traditionelt marked
- Restauranttype: Peruviansk – japansk fusion
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: ja
- Prisinterval: mellem €40 og €60 pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Kanariske specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: ja
- Reservationer anbefales på telefon +34 822 97 00 97
Restaurant Mundo Iberico (spansk køkken)
Restaurant Mundo Iberico hylder iberiske smagsoplevelser med en menu, der fokuserer på kød, charcuteri, ost og traditionelle spanske tapas. Det er det perfekte sted at nyde en aperitif over et lækkert fad med skinker af højeste kvalitet. Du kan ledsage dit måltid med et glas vin.
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: ved siden af Parque García Sanabria
- Restauranttype: traditionel – spansk
- Kapacitet: over 25 kuverter
- Terrasse: nej
- Prisinterval: mellem 30 og 50 euro pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Kanariske specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: ja
- Bestilling anbefales på telefon +34 663 38 75 60
Restaurant San Sebastián 57 (bib gourmand)
Restaurant San Sebastián 57 byder på et raffineret, sæsonbetonet køkken med fokus på kulinarisk kreativitet. Menuen byder på moderne retter, der på dygtig vis blander haute cuisine-teknikker med lokale kvalitetsråvarer. Nyd elegante retter i raffinerede og intime omgivelser. Vælg Caminar-menuen, som vil glæde selv de mest krævende ganer!
Praktiske oplysninger:
- Kvarter: traditionelt marked
- Restauranttype: sæsonbestemt køkken
- Kapacitet: mindre end 25 kuverter
- Terrasse: nej
- Prisinterval: mellem 30 og 50 euro pr. person (ekskl. drikkevarer)
- Kanariske specialiteter: ja
- Særligt velegnet til børn: nej
- Reservationer anbefales på telefon +34 822 10 43 25
Modtag vores nyhedsbrev
- Et frisk pust i din hverdag på de smukke destinationer i Region Lovers!
- En gang om måneden.
- Reklamefri
Opdag Santa Cruz de Tenerife
